烤猪排～买的猪排不长，直接切成小块放冰箱腌制一晚，第二天早上放烤盘用锡纸包好烤一个半小时，然后刷自制烧烤酱230度十分钟。卖相不是特别好看，味道确实还是很不错的，软嫩多汁脱骨。#午餐•2025年3月22日#
25天前
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糖糖爱美食6629
（上海,嘉定）
手工麦芽糖～自从熬过麦芽糖以后，外面的麦芽糖再也不香了。130克的麦子用水浸泡12小时后，用育苗盆经过一星期看着它们慢慢发芽生长，长到三厘米多后收用水洗净加少量清水打碎成汁，与用850克糯米加150克的碎玉米煮的饭，拌均匀放在48度的发酵箱...
03-12
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糖糖爱美食6629
（上海,嘉定）
生日蛋糕～第一次做出比较满意的生日蛋糕，没有任何工具借助刮板刮的，全部用的最好材料成本也不便宜，本来要送给我家初三小肉妹过生日的，怕她周一学习太忙，结果没送去，我帮她吃掉算了。
03-11
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糖糖爱美食6629
（上海,嘉定）
曲奇～这次的曲奇挤得比以前有进步，做糯米船剩下的一点杏仁馅料，掰成小块放上去烤出来还好，加了高筋粉的造型好看，下次再试50%的高粉50%的低粉。#下午茶•2025年3月10日#
03-10
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（上海,嘉定）
