【巧酥厨房】经典焦糖杏仁糯米船(附其他果仁配方)
焦糖杏仁糯米船~马上要过年了,做了好多焦糖杏仁糯米船,准备送给亲朋好友,昨晚边做糖边看东方卫视的跨年晚会,在甜蜜中跨年,愿2025越来越好。这个方子做的糯米船好好吃的,去年做了几十个不够吃,今年一口气做了180个。#下午茶•2025年1月1...
4天前
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砂橙爆蛋糕🔥橙香浓郁,清爽不腻配方分享
橙皮丁蛋糕~做的焦糖布丁蛋糕,蛋糕体用的这个配方,蛋糕蓬松细腻,吃到口里一股橙子独有的香气,非常好吃。#下午茶•2024年12月18日#
18天前
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零失败的焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕~很好吃,家里没有模具,用吃饭的碗减半做的,布丁液用50克的淡奶油等量减掉牛奶,奶香味很浓,非常细腻可口,蛋糕糊刚烤出来外皮是脆脆的。#早餐•2024年12月16日#
20天前
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肉松
自制猪肉松~没有放太多的调料,就放了一点点盐和糖,一丢丢生抽,颜色看起来不是太漂亮,但味道是真心好,吃起来真正的绿色健康。炖肉的汤煮了面条,真的好鲜美。
24天前
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过年糖果草莓水果坚果软糖(不用苹果胶)超简单,适合新手
草莓夏威夷果糖~家里没有洛神花,做出来颜色不漂亮,用自制草莓酱做的,非常好吃,酸酸甜甜中夹带着坚果和奶油的香。给小孙女做的切的比较小,一个糖果纸包了两小块。
27天前
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手工湖南米粉~原来这么简单
湖南手工米粉~第一次做成功了,味道非常好,正好昨天做了一点羊肉,做了一碗羊肉米粉加一个卤蛋,早上吃完这一碗米粉,感觉元气满满的。#早餐•2024年12月8日#
28天前
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脆皮巧克力蛋糕卷【梦龙卷】
梦龙巧克力蛋糕卷~很早就收藏了这个食谱,一直想做一直不敢做,最近在抖音上看到杨羊羊做蛋糕卷视频,觉得她做的太好了,反复看了n遍后,结合这个配方终于成功的做出来了。#早餐•2024年11月24日#
2024-11-24
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双重椰蓉蔓越莓吐司,不是所有的椰蓉吐司都能叫「椰皇吐司」
椰蓉吐司~很香,可能我的烘烤温度差了一点,感觉里面没烤透,熟还是熟了,下次做可以少抹一点椰蓉馅。#早餐•2024年11月22日#
2024-11-22
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免揉乡村面包
乡村面包~第一次做硬欧包,整形不好组织还可以,用石板预热40分钟后烤的,个人不太喜欢吃这种面包,还是喜欢吃甜面包。#早餐•2024年11月13日#
2024-11-13
伯爵红茶太妃糖|年货零食(消耗淡奶油)
特别好吃的红茶太妃糖~家里人都爱吃,一大盒淡奶油一下子就用完了,用的是蓝胖子淡奶油 总统黄油 自己熬的麦芽糖加上台湾红茶打碎,能不好吃吗?
超详细教程~纸皮咸蛋黄芝士烧卖(附带自制擀皮)
芝士纸皮烧麦~非常好吃的纸皮烧麦,软糯拉丝,香甜可口。#早餐•2024年11月10日#
2024-11-10
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回忆的味道---肉松面包卷
肉松面包卷#早餐•2024年11月4日# 非常松软好吃,一下就干掉了一个。
2024-11-04
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用普通面粉做出好吃的面包
波兰种加烫种黑全麦软欧
汤种老面牛奶全麦吐司(一次发酵法二个吐司的量)
蜜红豆奶酪面包(一次发酵法)