香酥曲奇,入口即化
#桂花曲奇#八月桂花飘香,在这个方子的基础上加入了桂花与桂花酒还有酒浸的葡萄干,烘焙的过程充盈着桂花的芬芬,酒精的挥发让香氛发生奇妙的化学反应,那是一场花雨夜。 #早餐•2014年10月3日#
2014-10-03
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椰丝球
满口椰香,仿佛漫步海岛上的椰林里。 #早餐•2014年10月3日#
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全麦甜酥饼干
用这个方子做的可可味,加入了杏仁片,随身补充能量的好点心。 #早餐•2014年10月3日#
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柠檬蛋糕
柠檬的清香与浓郁的奶味。
2014-04-07
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红豆羊羹
红豆沙做的多了,就变着花样折磨它。红豆糕配无花果银耳汤做早餐。又是一个炎热天,夏至还没到酷暑就迫不及待了,在心里默念一百遍“我不热”吧 没有琼脂,用吉利丁片代替了。
2013-06-19
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培根乳酪小面包
芝士培根面包,外表没那么好看,不过很美味,还分别做了几个火腿味和香肠味的,都很赞。
2013-06-03
椰蓉面包
这个方子椰蓉的量对我来说有点少,需要加倍。
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肉麦饼
料放的很足,就是皮不够酥有点硬,不知道是什么原因。
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汤种北海道牛奶吐司
加倍了奶油和奶粉的量,很香浓,很柔软。
提拉米苏(PH配方)
做了硬身版,不是很理想。4个蛋黄加入以后芝士变的好稀。
2013-06-02
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