jennifer麦子的厨房

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2013-01-20 加入
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胶片控,热爱旅行,迷恋东方舞蹈。信仰上帝、爱情,而不迷信。努力平和面对美好生活的残缺。
  • 香酥曲奇,入口即化

    香酥曲奇,入口即化 

    #桂花曲奇#八月桂花飘香,在这个方子的基础上加入了桂花与桂花酒还有酒浸的葡萄干,烘焙的过程充盈着桂花的芬芬,酒精的挥发让香氛发生奇妙的化学反应,那是一场花雨夜。 #早餐•2014年10月3日#

    2014-10-03

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  • 椰丝球

    椰丝球 

    满口椰香,仿佛漫步海岛上的椰林里。 #早餐•2014年10月3日#

    2014-10-03

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  • 全麦甜酥饼干

    全麦甜酥饼干 

    用这个方子做的可可味,加入了杏仁片,随身补充能量的好点心。 #早餐•2014年10月3日#

    2014-10-03

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  • 柠檬蛋糕

    柠檬蛋糕 

    柠檬的清香与浓郁的奶味。

    2014-04-07

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  • 红豆羊羹

    红豆羊羹 

    红豆沙做的多了,就变着花样折磨它。红豆糕配无花果银耳汤做早餐。又是一个炎热天,夏至还没到酷暑就迫不及待了,在心里默念一百遍“我不热”吧 没有琼脂,用吉利丁片代替了。

    2013-06-19

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  • 培根乳酪小面包

    培根乳酪小面包 

    芝士培根面包,外表没那么好看,不过很美味,还分别做了几个火腿味和香肠味的,都很赞。

    2013-06-03

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  • 椰蓉面包

    椰蓉面包 

    这个方子椰蓉的量对我来说有点少,需要加倍。

    2013-06-03

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  • 肉麦饼

    肉麦饼 

    料放的很足,就是皮不够酥有点硬,不知道是什么原因。

    2013-06-03

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  • 汤种北海道牛奶吐司

    汤种北海道牛奶吐司 

    加倍了奶油和奶粉的量,很香浓,很柔软。

    2013-06-03

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  • 提拉米苏(PH配方)

    提拉米苏(PH配方) 

    做了硬身版,不是很理想。4个蛋黄加入以后芝士变的好稀。

    2013-06-02

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