盐煎鸡翅
腌的时间有点久了,而且盐有点放多,下次改进。不过总体算成功,很香,外皮脆脆的~简单的快手菜,推荐!
2014-11-22
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红烧鸡翅炖土豆
冰糖只有超大的那种于是拿普通糖代替了,土豆炖得非常酥~鸡翅不知道里面熟透没。。。汤汁不造为何有一丝苦苦的味道。烧的时候闻着超香!
2014-10-24
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阿婆手撕包菜
肉果然还是得用料酒去腥才行,酱油手抖倒多了。。。汤汁也略多,下饭还不错
2014-09-22
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2014年01月26日
揉肉末的时候手抖胡椒粉放多了不过没有很影响味道。豆腐底焦了……吃起来酱汁味道还不错,肉的话有点淡。全靠老妈拯救不然还要失败T - T
2014-01-26
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红烧带鱼
想吃红烧带鱼的时候临时找的,算是成功。唯一不足是最后肉不够入味,下次收汁的时候得再久一点。 调的汁好神奇啊!放的时候完全凭感觉,还担心会不会变得很难吃,结果收汁的时候香味非常靠谱!然后看颜色不太够就又加了一小勺酱油,总体还是不错的~-V-
2013-05-02
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腊肠煲仔饭
水有点放多,饭烂烂的。西兰花可以再烫的熟一点。换了新相机所以看上去卖相不错~口感嘛,太黏了= =(饭的问题)配汤吃会更好吃一点。腊肠是精华!
2013-02-16
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双皮奶
倒来倒去真的是挺费事儿的,而且本人也没筛子…最后的成品不错,就是结的略不够。挺好吃的,而且吃起来没外面卖的那么腥、腻。总之成功!!>V<
2013-02-01
西红柿洋葱炒面
没有放洋葱和葱,不过一样超好吃!!至今为止自己做的料理里面最好吃的一次!!(泪)切番茄的时候以为会嫌多结果一点也不多,总之很好吃呜呜呜。简单快速,一人餐大推荐XD
2013-01-30
可乐鸡翅
挺入味的,不过总体太过甜了一点(下次可乐还可以放少一点)卖相还是太丑OTL最后撒了点黑胡椒挽救了一下TVT
2013-01-29
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玉子烧
以前做的,还有WB水印= =直接用了一般的平底锅,调蛋时没有加调味料之后蘸酱油吃也很不错哦~
2013-01-26
香煎藕饼
自己做的卖相太差。。而且没控制好调味料的量,有点咸。用小火煎感觉很难熟啊,总之希望下次能做得更好TVT
2013-01-25