淡奶油小面包(消耗奶油&不变硬面包)
2次面包机的“自动和面”,然后1次面包机的“面团发酵”,完毕后常温醒发1小时(广州常温30-40℃)。里面包了肉松。面包上没有涂蛋黄,涂了蜂蜜。撒了一点芝麻。
2020-07-11
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超简单 零失败的红糖发糕
方子不错
2020-02-04
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五仁月饼~不用转化糖浆的版本
我感觉饼皮不够,包不住馅料,馅料有点外露,月饼外面没有涂蛋液,涂的是蜂蜜,烤出来有点黑,下次试试蛋液。
2018-09-09
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豆沙酥
刷的是蜂蜜
2018-05-19
枣泥蛋糕
我用的红绵糖,长帝电烤炉,166度25分钟时有点没干,35分钟底部有点焦,下次试试30分钟
2017-11-12
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