比牛轧糖还要好吃的花生太妃糖(消耗淡奶油)
又来了 这次一次性做了三个份量 切糖的时候 预热烤箱90度 然后先切开一半放烤箱保温 再开始切糖(因为糖凉得太快了) 这样慢慢切 糖的形状会更好看
2020-12-08
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按照方子熬130度 糖有点粘牙 后面回炉熬到140度 杏仁买的是生的 170度 烤了8分钟 糖很香 但是吃多了感觉这个天气还是比较容易上火 糖整形完毕后就开切了 不然凉得特别快
2020-12-05
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榴莲芝士馅
小伙伴帮忙拍的照片但是不晓得为什么这么糊? 中秋前做了 配方分量的2倍 大概能做出32个25g 的馅 不得不说太好吃了 同事们说是此生吃过最好吃的月饼 明年继续做哈哈哈哈
2020-10-16
蜘蛛侠蛋糕
第一次做这个蜘蛛侠蛋糕 开心😃
2018-08-25
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《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
2018-03-21
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
有奥利奥和芒果的🌚
2017-04-07
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韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
家里只有鸡蛋 so 只放了鸡蛋☺好吃!!
2016-10-29
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蛋白糖
没有柠檬汁就加了点香草精 有点黄黄的 入口即化 就是挤的时候要快 因为手掌的温度会把蛋白糊融化 就会出现评论里的挤出来没形状 特意放置了一段时间 也并不会像评论说的会很容易话 容易化应该是没烤好 可以延长烘烤的时间
2016-09-29
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蔓越莓曲奇君之版
方子有点甜 觉得可以减糖 其他都很棒
2016-09-28
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焦糖酱 Caramel Sauce
完成以后尝了尝 好吃到哭啊😭 冲奶茶感觉好棒 还没冲就觉得好棒啊哈哈哈
2016-09-17
巧克力月饼馅(更适用冰皮)
这个方子巧克力馅超好吃 入口即融 只是我把原本的两块牛奶巧克力换成了一块黑巧克力和牛奶巧克力 再减了3克糖 巧克力馅超级巧克力啊 哈哈 巧克力馅做得少都不够吃😂
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥颜值要爆表啦 其他酥还需要多多练习
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