《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
感谢楼主的方子~根据实际改了一点点,虽然装饰有点丑,但是味道很好,家里人都说好吃,甜度适中~第一次给自己做的生日蛋糕😋😋😳,继续努力,提高水平~
2017-01-23
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2017年01月20日
镜面失败了…慕斯糊是酸奶➕鱼胶粉,底座是戚风蛋糕,为了遮掩不平整的表面,特意放了些草莓果酱和蓝莓做装饰~吃了起来的口感还是觉得上面那层鱼胶粉太厚了…有点影响,不过老爷说比外面好吃^_^
2017-01-20
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午餐•2017年1月6日
之前的海鮮大餐~(^O^) #午餐•2017年1月6日#
2017-01-06
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迷你南瓜饼
很q弹的南瓜饼,里面的馅没按上面的配方,自己按现有材料放了些红枣干跟葡萄干,方子不错~😋😋😎 #晚餐•2017年1月5日#
2017-01-05
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【视频】草莓慕斯蛋糕(6寸)
这次草莓慕斯总算成功了,口感还需改良一下,酸甜度适中~😋😋 #晚餐•2016年12月23日#
2016-12-23
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雪糕
这次自制奥利奥雪糕终于成功啦~虽然味道偏甜,不过下次再做的时候就会注意了(≧∇≦)…趁🈶蛋清顺便做了红枣味跟提子干的小蛋糕~~~
2016-09-10
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海绵胚裸蛋糕(附制作视频)
水果裸蛋糕,第一次做…奶油打发过了…-_-#,还有裱装好难看…好混乱的感觉…
2016-08-06
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日式芝士蛋糕
6寸的料,底部应该要垫一张脱模纸才行,要不然像我这初学者水平会把蛋糕脱坏了=_=影响美观。(第一次这种,挺费时的,不过同事们都说好吃~)
2016-05-05
最好吃没有之一的曲奇!
刚烤完吃口感还可以,过了一天就不脆了,有点像凤梨酥外皮,不过味道还可以,挺香的
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晚餐•2016年4月11日
蔬菜沙拉 #晚餐•2016年4月11日#
2016-04-11
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晚餐•2016年4月1日
芝士焗饭~足料 #晚餐•2016年4月1日#
2016-04-01
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