马斯卡彭奶酪小方
有两个打开不了盖子，耽搁了两分钟，就变成如图所示😟下次八分满就开烤吧
19天前
0 0
奶呼呼的厚炼乳吐司
怪不得是厚切，因为根本就切不了薄的，太软了😂
2024-12-13
脆底蜂蜜小面包
最底层上165度下200度烤了15分钟，顶部不上色放中层烤了5分钟，最后底部又不是很上色，又230度烤了2分钟，下次上管165度下管230度先烤5分钟，再转下200度上165度烤10分钟再转中层烤5分钟
2024-12-08
红糖全麦小方吐司
记录一下温度时间，上管110°下管200度烤37分钟，这次温度时间都合适，不用盖锡纸，本来想做方形的，烤箱预热的时候一下子发过了，只能做山形了，下次再做方形吧
2024-12-07
底部不上色，中层上火165°下火190度20分钟，下次中下层下火200°上火165°烤20分钟试试
1 2
超浓郁、巨好吃~咖啡巧克力软欧
记录一下上下管180°烤了17分钟，最后觉得有上色不足，放中层上下管190度加烤了2分钟，没成想膨胀这么大，我都留空间了
2024-12-01
1 0
奶香纯粹的重料淡奶油吐司
上管110度下管210°烤35分钟，实际温度达到175°，颜色有点深了，一开始没盖锡纸，下次试试上管110下管208度烤35万分钟，注意15分钟左右盖锡纸
2024-11-30
低油糖全麦麦芬，轻松get麦当劳同款早餐
配方很好，超级软，都黏在一起了，刚分开，下次要留多点空间才得，这次是190度16分钟，下次210度16分钟试试
2024-11-25
基本鲜奶吐司
这次发到8分满就盖盖子烤了，上200下210°烤42-45分钟才得，含水量大时间不够容易回缩！奶量用了320克，新良大师的吐司粉，感觉可以直接按照方子用到330克，下次试试
2024-06-29
这次看似成功了，牛奶308克，鸡蛋58克，上下管230°预热20分钟，烤的时候上190°下215°烤45分钟，因为有一个带馅延长了时间，不然40分钟可以了
2024-06-11
kiri奶油芝士食谱—全麦蔓越莓奶酪软欧包（视频）
上下215°烤20分钟
2024-06-06
0 1
巧克力蔓越莓软欧
上下管200度中层烤了20分钟，水量减少了10克，金象吐司粉
2024-05-27
好吃不腻的柚子皮糖
紫冰_8fl2
