LILY_王的厨房

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江苏,南京 江苏,南京 2016-03-24 加入
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  • 奥利奥重乳酪

    奥利奥重乳酪 

    第三次用这个方子做了,每次做的时候糖都要减量,不然做出来太甜!用了双份的量,做了一个7寸一个6寸的重芝士!一个有饼干底,一个没有!都很美味! #重乳酪蛋糕#

    2017-03-23

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 可可云顶酥

    可可云顶酥 

    揉面团的时候感觉和之前做的蔓越莓曲奇饼干差不多干,感觉放裱花袋不好挤,我就做成了玛格丽特饼干的形状,忘记放盐了……很酥,方子不错!我的烤箱150度20分钟应该就差不多了,第一次烤的有点糊了!

    2017-01-06

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    底子还是有点软,又回炉烤了2分钟……方子不错!

    2016-11-10

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

    一个7寸,一个6寸的模具,鸡蛋用了5个,其余的材料都多加一份,糖少10g,味道刚刚好,每次椭圆形的模具烤出来的蛋糕都会开裂,可能是蛋糕液放多了!按照这个方子从来都没有失败过! #轻乳酪蛋糕#

    2016-07-10

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 岩烧乳酪 Lava Cheese Slice

    岩烧乳酪 Lava Cheese Slice 

    岩烧乳酪!不知为何我的芝士片融化不了,我就把没融化的芝士片也放在了土司片上!没有厚的土司片,我用的超市买的薄的,也很好吃,就是烤好了拿出来比较软!多烤了两分钟上色有点过了,不过味道棒棒的!

    2016-06-23

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 椰蓉牛奶小方

    椰蓉牛奶小方 

    第一次做,味道还行,多加了点椰汁!

    2016-06-14

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)
  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

    第一次做,全是成功了吧,用的7寸的模具,8寸的材料,鸡蛋用了5个,可能蛋白打发不到位,口感有点不紧实,但是味道还是不错的!模具不够放,又用小碗烤了一个!放太多开裂了!烤箱温度180度上色之后稍微调低了一点,不然颜色要更黑,还会开裂!

    2016-03-24

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    LILY_王 LILY_王 (江苏,南京)