2024年11月02日
岩烧蛋糕，卖得蛮好。。黄油15+2片芝士片+30奶油+15糖+0.5盐。。可以做三个六寸。。
11-02
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吐司练习备忘
儿子的作品
布朗尼，浓香不腻。。
2024年06月17日
黑芝麻糕：200克芝麻粉+100克糯米粉+木薯粉50+糖60+水110+油45
06-17
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豆粉粑：糯米粉180+木薯粉70，水280（紫薯粉10），油10，糖20。。
糖糕：500克水+250面+油25+糖20，将面粉倒入锅中，不停搅拌，开小火烫面。。烫好的面擀开降温，用刀切成小块，+10克干面粉，这是炸糕酥脆的关键。。
自制甜酒酿
第一次做酒酿，成功！！吃生的就好好吃！天天来一碗。。
06-14
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黑米发糕（酵母版）
用这个方子做的馒头😃😃😃😃
05-28
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成功
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史上最详细的可露丽成型日记｛涵盖每一次可露丽制作经验记录｝
再来第二波，是静置了三天的面糊烤出来的，不用推送进去，也不会有白头翁的现象了😆😆😆😆下次我的面火还要调高一点。。
01-16
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蛋糊静置了一天，儿子就迫不及待的要看看结果了😌😌…按了几次还是出现白头翁🤩🤩…明天注意好这个问题，时间还要延长，温度还要提高一点。。味道不错不错！
01-13
古早味蛋糕（烫面水浴法）
非常不错的配方。。个个都说好吃😄
2023-12-24
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草莓果酱
电饭锅版葱油焖鸡
香煎烧肉
蒸排骨
好吃的馅饼
漂流瓶4700_n6lr
