我爱美食天气晴的厨房

蛋挞（一分钟搞定蛋挞液） 

感觉还是应该放点淡奶油更好吃，糖也放少了，味道差那么一点点！

我爱美食天气晴 （辽宁,沈阳）

巧克力奶油蛋糕 

因为新冠状病毒不能出门的日子，在家也要过得丰富多彩，带着孩子做蛋糕吧，第一次做抹面的，是不容易，看起来不难，实则需要一定的练习！不过胜在自己做用料好，味道不错！

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香甜土豆松 

刚炸点就吃没了，刚炸点就吃没了，结果全炸完就这些，孩子和孩儿爸甚是喜欢，尝了一口，挺好吃，不过这东西是增肥神器啊！哈哈！

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通用配方的柠檬凝乳（附少油清爽版） 

这个味道真是太清新，还怕不成功呢，看来多虑了，很好做，而且味道超赞，是小清新风格的酱！现在是我新宠啦！看很多人说这个配方糖偏少，就加到55g左右，感觉挺好的，稍稍还是偏酸一点点，如果不能吃酸的人可以再加点也行！这个量对我来说刚好！

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2017年12月20日 

给孩子做的，特别爱吃，真是香的不要不要的，比南方的好吃多了！

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紫薯酥&抹茶酥 

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完胜85度C牛奶椰丝小方 

按着方子做的，第一次失败了，淀粉混合液刚进锅立刻结块！又看了另一个人的视频说的是淀粉混合液千万别等开锅在加，不然特别容易结块！所以第二次就没等开锅就加了，非常好，一点不结块！特别成功！带给同事吃，都非常喜欢！

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2017年09月05日 

方子还行，如果不放黄油应该也行！泡芙是别的方子的，味道不错！挺赞的

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无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法） 

之前妈妈在超市买的也是长长的，油纸包着的蛋糕，特别好吃，入口即化，比戚风好吃，就像找找方子，以为是长崎蛋糕，但是做完尝尝，感觉不对，这个应该算成功吧！口感有点劲道，我表层刷了一层柠檬蜜，一股柠檬香，挺好吃哒！

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云石曲奇 

这曲奇确实有卖相，也特别简单，基本是成功率超高的一款，大家可以试试，我感觉可可味道不浓，全蛋的口感跟早餐饼干差不多，不会一咬掉的哪都是！给孩子吃的，没放太多糖，自己做的，纯纯的没有添加剂，黄油味特浓！

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好利来奶香脆片 

特别爱吃好利来的这款面包脆片，合计自己做做看，第一炉用的别人的方子，做出来的特别不好吃，后来找到这个方子，看着简单试了试，特别好，基本和好利来一个味，就看涂的料厚不厚，糖多不多，如果再加点炼乳估计味道会更好！！下回试试！这个方子不错，简单，...

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自制炼乳 

真心珍贵的炼乳啊，480ml的奶熬完就小小一瓶多一点点，味道真的特别浓香！外面的添加剂太多，给孩子吃，看来挺喜欢，昨晚就抢着吃！

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