不用烤箱不用模具做猫和老鼠同款芝士蛋糕
按照配方和步骤做的,但是做出来是白色的,没有猫和老鼠的感jio,不知哪个牌子的奶酪是黄色的呢,还是添加了别的什么东西。不过真的好吃,浓浓的芝士味,香
2021-01-27
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葡萄干花生酥(低油低糖版)
孩子班上大食会,照着方子做了,用了蔓越莓和松子,烤了26个,好好吃
2017-11-29
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低卡紫薯牛奶布丁
好吃,但是不够嫩滑,吉利丁粉太多了,可以减半,下次再试试
2017-09-26
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蔓越莓奶酪面包
确实很松软,酸酸甜甜的味道,孩子们很爱吃
2017-09-23
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2017年07月12日
超级好吃,做了一盘这个饼,还有玫瑰花饼,绿豆糕,这个最快被消灭光
2017-07-12
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绿豆糕~淡奶油版
料理机打的,要另外加水才能打得动,而且不够细腻,买破壁机的心思又强烈起来了,快炒好的时候加了点黄油,很香很好脱模,不错,关键是帮助消灭淡奶油
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
又做了一次玫瑰花饼和豆沙饼,玫瑰花烤出来以后好浅的颜色,但是饼很好,真的是很酥
红豆吐司~好吃的昏过去
没做吐司,做成了小包子,结合老师另一个方子,加了火龙果,没烤之前是粉红的,烤完变成了这样,不过旁边还能看到粉红色,内馅儿是蜜豆加奶酪,好好吃,出炉吃了2个,放到第二天还是软软的
2017-06-16
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流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方,秒杀一切蛋挞
烤了11、2分钟左右,把里面的心烤死了,下次减2分钟,用的是kiri芝士,不酸
2017-05-23
黑椒鸡丝意面
木有黑椒酱,用了黑椒粉,用的是牛肉蘑菇,还忘记买洋葱了,不过味道真不错,好吃
2017-05-20
盆栽酸奶
自己做的酸奶,任性的倒饼干碎,还没吃就被人抢走了,5555
2017-05-17
全麦核桃包~软欧包
今天又做了一个,用吐司模,而且没有分成3团来卷,直接一个面团就丢进吐司盒里,二发很成功,烤出来真的是外焦内软,好吃的不得了
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