云南小锅米线|10分钟微酸辣巨清新,我愿意每天都吃!
小锅饵丝,集齐这些材料也蛮不容易的
2023-05-20
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曼食慢语丨香酥藕饼
空气炸,180,15分钟,涂薄油 糯米粉含量有点高,肉感很低,还是喜欢肉多的
2020-11-29
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
空气炸十五分钟,浇上酱汁再五分钟;酱汁:蒜泥一到两勺,酱油两勺,蚝油一勺,一点糖和胡椒粉
2020-11-08
咸豆浆加蛋 | 只要5块钱5分钟,就能在家做的五星级早餐
两勺米醋两勺酱油,小葱香菜不可少,特地买了可生食蛋,好次好次好次
2020-10-31
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辣味噌豆浆拉面
#午餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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蒜蓉粉丝蒸梭子蟹
一勺熟蒜泥、三勺蒸鱼豉油、一两勺料酒一勺水一些糖和胡椒粉,料汁先部分和泡软的粉丝混合,剩余浇在蟹上,大火十三分钟,撒葱浇热油
2020-08-09
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香煎味噌比目鱼
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2020-06-10
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海盐荔枝苏打
#下午茶#家里只有去年做的黄梅果酱,凑活用一下。成品感觉是荔枝味的光明牌盐水棒冰,咸咸甜甜真好吃。
2020-05-24
日式鸡肉咖喱饭
#晚餐•2020年2月24日#
2020-02-24
温泉蛋(简单到手残星人都可以轻松驾驭)
有一个温度计就没用六杯水的方法,热水壶倒出来到容器里显示为79度,盖上保鲜膜等了35分钟,两个蛋,一个很嫩一个略略老,无碍,完美!#晚餐•2020年2月11日#
2020-02-11
味噌比目鱼、煎牛排,这是不是海陆双汇??哈哈哈 盒马买的儿童精修比目鱼,太薄太小,腌制两小时导致有点咸,下次按照鱼的厚度控制腌制时间。 新买的平底铸铁锅好赞,美式炒蛋百试不爽,煎牛排的美拉德反应比不粘锅好太多,容易出脆壳,勤翻身,轻松拥有完...
2019-11-24
韭菜肉饼
包馅饼对于南方人真的好难,好在成品超好吃,连吃两个。
2019-09-22
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青金桔柠檬红茶
上海菜肉香菇大馄饨
外食