新鲜的牛尾骨,一根青葱,三两片老姜,慢火熬制三小时,成就一锅鲜汤。我是极懒的人,早上炖上这样一锅汤,就能解决一家人一天的吃食:中午配米饭,剩下的晚上汤泡饭或者汤面都是不错的选择。
2020-07-11
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老爸老妈喜欢吃辣,喜欢吃咸菜,我也传承了这些饮食习惯,每次吃饭都是无辣不欢,然而嫁的老公却是既不能吃辣也不喜欢咸菜,女儿常常嘀咕着:你俩是如何吃到一张桌子上的?[捂脸]
2019-10-25
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去年以前,每到入冬,就会到石浦镇上的羊肉馆吃羊肉:白切、红烧、锅仔、孜然烤轮番上阵,最后再来一碗热腾腾的羊血汤。说起这些,仿佛就在昨天。
2019-09-24
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小时候,每到盛夏长缸豆丰收的时候,妈妈总会挑上一个好太阳的日子,买上几十斤缸豆回来,然后细心的摘去头尾老筋的部分,清洗干净后分批煮熟,之后立马就着日头一根根得将缸豆晾晒,记忆中,厨房氤氲的热气和屋外毒辣的阳光总是把我逼得远远的。成年后,因为...
2019-08-17
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