根据自己的口味和家里的库存（主要是大料库存没那么多种类哈哈）稍稍减少了一些大料，酱除了郫县豆瓣酱以外用的是家乡的豆瓣酱和同学妈妈自制的辣椒酱，红糖只放了一丁点儿，炖煮了俩小时，直接脱骨了，又放了点白萝卜和大白菜转移到电火锅里，四斤羊蝎子一边...
2017-11-04
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厨娘虎贝
（上海,松江）
学小姨夫的手艺做了抱蛋煎馄饨，还成功掂锅翻了个面，这样两面都脆脆的口感让老爷赞不绝口，昨晚吃了今天还要吃~ 天热懒得跑二趟，昨天就买了花蛤，按照老板的指示把花蛤泡着水在冰箱冷藏了一晚上，中午拿出来依然鲜活无比，洗洗干净下锅，葱姜蒜加郫县豆瓣...
2017-07-30
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厨娘虎贝
（上海,松江）
夏天特别想吃凉皮拉皮凉粉等等等等，于是去菜场找了半天，发现了这玩意，买回来自己拌一拌，浇了葱油浇了热油浇了芝麻油，没有东北拉皮那么筋道不过也蛮好吃哒~ 顺便夸一下自己的刀功，黄瓜丝儿给我切得这么细，我好棒棒哈哈哈~ #晚餐•2017年7月3...
2017-07-30
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厨娘虎贝
（上海,松江）
上周末的菜式~ 老爷的小侄女来玩，三岁的小姑娘胖嘟嘟的贼可爱，作为婶婶为了讨小姑娘关心琢磨了几个清淡口的小菜，听到小胖妞说“我还要吃”，简直是最高的赞美了呢！ #午餐•2017年7月21日##给你力量的食物#
2017-07-21
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厨娘虎贝
（上海,松江）
好几天前就想吃珍珠圆子了，终于泡了糯米绞了五花肉，蒸上两盘感觉可以开心的吃三天；为了除湿也是蛮拼，每天一杯薏仁绿豆汤不算，还熬了一锅薏仁冬瓜排骨汤，倒也挺清淡的好喝；老爷要补补，于是挑了一堆嫩嫩的秋葵汆烫了蘸酱油吃；哎，美好的一餐~ #晚餐...
2017-07-08
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厨娘虎贝
（上海,松江）
这个周末的两顿，放飞了一下自我，炸了茄子炒了牛肉，芥蓝脆生生的好吃，西芹更是清香多汁，虽然只露了半张脸的鸡毛菜，也是放了一勺猪油提的味儿，美滴很！ #晚餐•2017年6月26日##美好的晚餐#
2017-06-26
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厨娘虎贝
（上海,松江）
周五和周六的部分晚餐，喜欢看老爷吃得香喷喷的模样~ 本来买了四个小鲍鱼想做个蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，到家才发现粉丝早吃完了，扒拉了一下冰箱翻出一盒魔芋丝，于是抄起蚝油切下西芹就来了个魔鲍烩，真是鲜到掉眉毛呀好好吃~ #晚餐•2017年6月24日##...
2017-06-24
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厨娘虎贝
（上海,松江）
#自己不能吃但是不能亏待了老爷系列# #被自己的刀功惊艳到了系列# 菜场今天居然没有八爪鱼，想着墨鱼应该也差不多吧，挑了一大一小居然要51块，比我买的一刀五花肉还贵一倍啊啊啊啊啊，算了就当安慰今天又没拍到车牌的老爷吧~ 拎回家改花刀焯水，洋...
2017-06-17
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厨娘虎贝
（上海,松江）
好想吃啊！！！全程看着老爷挑挑捡捡在纠结要不要加点酱可是又怕辣特意给他做了青椒肉丝浇头又非要分开吃！！！要不是老子减肥早特么一口气干光了好吗！！！好气。 #晚餐•2017年6月16日##青椒肉丝 阳春面#
2017-06-16
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厨娘虎贝
（上海,松江）
看肉姐的吃播学着炒了个蚝油黑胡椒菌菇，勾了个薄芡；又不厌其烦做了个糖醋鳜鱼，就为了给老爷长肉。其实我是想做松鼠鳜鱼的为啥没有炸出菊花的感觉呢呵呵因为我脑子一抽太早给鱼上粉了上完就跑去看电视了半小时以后回来粉已经浸湿了扒拉了半天还有坨坨不管啦...
2017-06-14
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厨娘虎贝
（上海,松江）
