一口就超满足草莓毛巾卷|无敌巧克力梦龙卷
这个卷真的特别好卷,一点都不会卷裂! 黑糖麻薯和脆珠准备好了,卷的时候忘记放…了,我也是醉了,不过还是好吃的
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一份恰巴塔面包制作笔记
很好操作,自己加了馅料
2023-12-03
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椰皇鲜奶包
1.5倍的量,8×60热狗包,7×80椰蓉星星包,一个450吐司
2023-10-28
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美拉德蛋糕|焦糖风巧克力香蕉蛋糕
老师说先交个蛋糕胚也可以的吼~ 首先这个虽然说海绵蛋糕,但是经老师改良后操作性更强👍 再次做蛋糕糊的时候就闻到了香蕉的香味! 最后…出炉好香,打算先做蛋糕胚再后续的,结果蛋糕胚干没了!就没有后续了!这就是最后了!
2023-09-25
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烘焙记录
375g粉 上火150 下火230 22分钟
2023-09-10
两条450g 金波带盖 上160 下230 35分钟
2023-09-09
松软咸香的肉松拉丝麻薯星星面包 上火180 下火230 20分钟 100面团+30麻薯+5肉松
2023-07-01
多口味柔软纸杯蛋糕|伴手礼&甜品台DIY
小朋友玩的开心吃的欢乐,谢谢老师的课程,就不计较颜值啦~o(〃'▽'〃)o
2023-05-27
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百吃不腻的闪电菠萝包
老师教的好,方子很好,很容易上手,很好吃!
2023-05-13
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日式雪藏金枕糕&榴莲&斑斓&锡兰红茶风味
用了老师芋泥蛋糕的芋泥馅,我再加加油-
可颂,上下火180,23分钟
2023-03-11
面团60克一个,上火170,下火230,20分钟
2023-02-25