安庆山粉卷制作，一日三餐皆可饱肚噢…… 1:三汤勺山芋粉、一个鸡蛋，加凉水加适量盐加少许韭菜段调稀。（按三人份做的。）（越稀越好，做出来才薄薄的，美观，口感也好些。） 2:平底锅放香油摊饼，两面煎熟后，切成条状。 3:水烧开后放入切好的...
2019-07-30
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葱油饼 1:准备好葱末 胡椒粉 盐 植物油，并放在一起拌匀。 2:数十张饺子皮（买现成的），少许小麦粉以及擀面杖，小油刷。 3:案板上扑些面粉，放一张饺子皮，上面均匀洒上拌好的葱末，再覆上一张饺子皮。重复此动作四五次。 4:然后用擀面杖擀平...
2019-05-15
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腊肉烧瓠子 备菜：瓠子 腊肉均切成条，姜蒜干辣椒切段，红烧酱油。 1.热锅倒菜籽油，烧热后加入腊肉，将肥肉炸干； 2.放入辅料姜蒜干辣椒爆炒后，加入瓠子，酱油，翻炒均匀后加些许凉水。 3.收干出锅放少许葱末，装盘👌。
2019-04-23
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去南京，吃了就上瘾，回来赶紧动手啦…… “香醋花生米” 食材：生花生米2斤 新鲜红米椒和小青辣椒切成小段 香醋2瓶 蒜子切薄片 。 制作：取个密封罐，将食材全部放进，3周后打开实用。（耐心等待呦，期间千万别打开瓶子）......
2019-04-02
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耐不得嘴馋😋，外面的吃了沙子多，又不解馋！干脆开干：爆炒花蛤 食材： 准备好一斤多点花蛤（一般市场🈶️已经盐水浸泡的，所以买回来基本稍稍浸一下，搓洗干净备用）… 葱姜蒜干辣椒切末…… 调制秘酱：生抽、蚝油、郫县豆瓣酱...
2019-04-02
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每年的这个时候，/饥饿/饥饿总不免开始躁动起来，忍不住想去田间地头采摘野菜，解解眼馋嘴馋[em]e400833[/em][em]e400833[/em][em]e400833[/em]。甜的百吃不厌，咸的蒸好后再放香油两面煎。哇噻！美极...
2019-03-07
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阳春三月，清新的早晨，来一碗江南早茶，一杯牛奶。浓浓的一天开始了…… 材料：花生油 香蒜末 酱油 土鸡蛋一枚。现在推行低盐饮食，所以不用加盐啦。 步骤：温油打入鸡蛋搅碎，再放入香蒜翻炒片刻，依次加入酱油、米饭翻炒待蓬松盛碗。
2019-03-06
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冬日里的简易佐餐👇 食源：大粒生花生米 生菜籽油 步骤：生油花生米同时下锅，不停地翻炒，片刻调文火慢炒至喷香，出锅盛盘放凉。入口一个字香！
2018-12-16
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冬日里的暖宝
