娃说我做的蛋黄酥比网红蛋黄酥好吃😋哇哈哈哈哈哈哈 好开心😃 忍不住把去年的图翻出来自我欣赏~~按方子步骤一步一步做的。我自己做的绿豆沙馅,有点颗粒感,皮用的玉米油,酥皮效果也不错
2021-03-22
11 0
昨天娃整理书包,掏出来一块没开封的压扁的士力架,我切碎扔进面糊里了🤫烤的时候满室飘着香蕉核桃和巧克力的混合香味🤤 我按照方子三分之一的量做的,烤盘大,面糊浅,烤了25分钟。没垫烘焙纸,脱模有点困难,倒出来时裂成两半了#下午茶 ☕#
2021-02-20
17 0
下次把口切大点儿就漂亮了✌我懒,怕不好刷锅就没放油,只放了水和糖。电饭锅米饭档,半小时后取出。烤盘垫烘焙纸,倒一点儿油,把栗子倒在烘焙纸上,兜起来晃一晃,使栗子都沾上油(不用刷烤盘和刷子了),180℃15分钟
2020-11-01
11 0
#早餐•2020年9月9日# 最近用硬红轻松做出了吐司,口感柔韧,我还以为自己的厨艺长进了,仔细看了面粉配料表,才发现原来有助攻呀😅
2020-09-09
6 0
#晚餐•2020年9月5日#整个夏天都没有敢做吐司,每次揉面都失败,可能是室温太高了吧,面团黏而无弹性。试一下王后硬红,果然筋力不凡😄 裹入了大量核桃仁和巧克力🍫,早餐能量满满
2020-09-05
12 0
有时候下班回家筋疲力尽,实在没精力没时间做面包。司康和松饼就成了早餐的好选择。选对方子的话,晚上做好第二天吃也很美味🤗#早餐•2020年9月3日#
2020-09-03
15 0
#午餐•2020年8月2日#念念不忘云海肴的鸡丝凉米线总,疫情期间又不敢去餐馆。于是买了红河的干红米线做起来~~用了下厨房里#菜菜美食日记# 的方子,味道棒棒哒🎉
2020-08-02
5 0