🍋柠檬百香果🌶️酸辣网红鸡爪
#晚餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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绿豆糕~无油低糖版
第一天还挺好的,放冰箱后第二天,绿豆糕就出了很多水。口味也变得有些硬,不知道为什么?求解
2020-07-20
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
酸奶鸡蛋饼
自己做的颜色总是很深 不是很漂亮 继续查找原因争取下次进步 口味略清减自己#午餐•2020年3月1日# 加了些糖
2020-03-01
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暴浆流沙包
第一次做成功✌️有流沙 自己减少了糖 味道不错 方子里没写做皮儿的过程 得自己找其他的方子来参考 皮儿没捏好有个破馅了
2018-01-19
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轻乳酪蛋糕
减了糖 有点开裂 自家烤箱温度偏高 150°烤了50分钟 感觉时间少了点
2018-01-06
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芒果慕斯蛋糕(8寸)
第一次尝试 做给外婆的生日蛋糕 成功✌️镜面是用的芒果酱 没用QQ 糖
2017-12-16
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
做的叉烧酥 有起酥层 喜欢 好吃
2017-11-18
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蔓越莓奶酥面包
味道不错 喜欢
2017-09-17
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黑米糕(戚风版)
用6寸的模具 材料减半 糖略减(个人觉得还是偏甜了)蒸了45分钟 还在锅里闷了一会 感觉没怎么发起来 很实贴的 不知道怎样才能泡起来
2017-08-23
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蛋挞~无淡奶油
方法简便 省了淡奶油 关键是使用整颗蛋 蛋白不用浪费了 为上色好看 最后五分钟将火力调高至190° 不过自己做出来的没有老师图片上的蛋那么细腻 感觉有些气孔
2017-05-07
红糖核桃酥饼
减少了黄油和糖 味道不错
2017-04-25