220g牛奶，300g高粉，2袋椰子粉，30g蜂蜜，25g黄油，酵母；手揉2个小时出膜，1发28度1h，2发38度1h，170度烘烤20分钟；超级软，不够甜，没有椰子香，下次还是用奶粉
2019-03-24
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方形的是用黄油炒烤的多加了十克牛奶， 翻拌的时候消泡了，圆形的是植物油，按配方做的但是蛋黄糊很稠，不知道是什么原因，150度60min
2019-03-16
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发了90分钟没有达到一定高度，快要发酵过度了，180度烤了33分钟，上色严重有点干，水分较少没有手套摸，不够柔软，下次可能会尝试2次发酵
2017-07-23
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Miki靖靖
