变态但是省力的硬面揉法
过敏宝宝的发糕
安康麻辣红油豆腐乳
超快手小包子（大号饺子神器）
咸粽子和甜粽子（内附分豆沙馅小技巧）
安康卤面（豆角焖面）
不要被它的外表吓到，吃一口会让你念念不忘辣椒擂皮蛋茄子
不知道是不是捣的太碎了还是皮蛋加多了，味道怪怪的
2022-08-28
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俄罗斯超级大列巴
提前揉好面不加酵母，冰箱醒面一晚更好，没加糖，也忘了加麦片，味道很质朴
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黄金椰蓉球
心子有点软，不太酥
2022-08-21
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豆腐脑（附卤汁做法）
上层挺成块的了，但下层都成沫沫的，不知道是不是因为用滤网过滤没过滤充分还是怎么了，跟外面卖的比还是不够硬
蔓越莓优格小面包块
190度，14分钟，时间烤长了一丢丢，颜色略深了，味道很好，喜欢，就是擀薄的时候擀漏了一个角，好难擀，力气大了就漏了，力气小了里面又有气泡，好纠结
2020-04-08
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好松软好可口的“醇熟牛奶吐司”，想知道是怎么做的吗？
方子很好，不知道是不是我面粉有问题，考出来太软有点回缩，做了三明治，味道很好，吃得好饱，嗝～
2020-03-16
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迷你版纸杯蛋糕（超小版）
没用铁托，连成一片，只有中心软一点，周边都是脆脆的感觉，卖相不咋样，吃着还可以
2020-03-10
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凯伍德厨师机揉手套膜做吐司面包
第二次做吐司，用了这个配方比起上次已经很成功了，上次做的时候累死了还揉不出手套膜，最后和馒头一样。双十一剁手了凯伍德4100后第一次做面包，找到了手套膜的感觉，感觉水好像有点多了，下次还要多调整一下
2019-01-23
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核桃香蕉蛋糕
虽然外皮有的焦，但味道很好呢
2019-01-17
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堂妈小厨——酥皮绿豆饼
190度烤了20分钟，担心会焦就取出来了，总体还行就是个别底子部分的面有点略生，下次应该改成180度30分钟就合适了
2018-10-12
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《红楼梦》中的豆腐皮包子【曼食慢语】
豆皮太厚了，馅料好像有点淡，皮子没有味，是不是要配个蘸料？ #午餐•2018年8月2日#
2018-08-03
笛安么么哒
