#午餐•2019年4月2日# 做了中东风味的#新菜试手# 鹰嘴豆泥,口感滑腻、醇厚,配带啤酒发酵酸味的俄罗斯大列巴,滋味杠杠哒😊。做法:干豆浸泡12个小时以上,煮烂,去皮;另起锅炒洋葱,加梅林罐装西红柿、牛肉高汤,沸起,倒入豆子,加盖煮约十...
2019-04-02
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#午餐•2019年3月27日# 复刻周末在常熟虞山脚下吃的那碗蕈油素面。看上去清汤寡油的,说好听是健康养生,其实是——舍不得用死贵死贵的蕈油啊😂
2019-03-27
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#晚餐•2018年10月27日# 清蒸鲈鱼配烤时蔬,手忙脚乱给加班狗临时整出来的一顿。很久没动菜刀,把手给割个了口子,血流地滴答滴。还是得多操练,不能懒😓
2018-10-27
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