【避风塘香酥虾】
我的方子除了麵包屑和蒜,還加入少量麻油,料酒,醬油,鹽,黑胡椒粉,糖,辣椒碎,包你好吃停不下來
2019-03-03
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【啤酒牛腩煲】
要燉2個小時肉會比較軟爛,用的新鮮番茄和櫻桃白酒。
2019-01-06
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【木瓜牛奶炖桃胶】
裡面加了雪燕,跟桃膠比起來,更起喜歡雪燕的口感,而且更像木瓜燉雪蛤,嘿嘿
2019-01-03
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菌菇滑鸡煲仔饭+米布丁
用藕塊代替了茭白,別有風味
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猪肉春笋糯米烧麦
加洋葱炒出葱香这个秘方很棒,我多加了一些菌菇,变成菌菇春笋烧卖。糯米和料的量要控制好,我推荐不要加过多糯米,否则会很噎。
2018-12-26
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上汤娃娃菜
皮蛋和咸鸭蛋一定要切的比较碎才漂亮,里面放了一些海鲜。
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【寿喜锅】
后来又下了乌冬面,姨妈期吃这个好满足
2018-12-04
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笋干烧肉
裡面還加了梅干菜,用鑄鐵鍋踏踏實實燉了2個小時直到收汁。
2018-12-02
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私房椒麻鸡
如果不放過多的鹽,雞湯也是可以喝的,一雞兩吃。
海鲜粥(潮汕砂锅粥)
鲜到掉眉毛,可以当作减肥晚餐,加了一些火腿丝
2018-11-28
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正宗兰州拉面(含拉面、高汤、油泼辣子做法)
用拉条子替代的拉面,忘了买萝卜 #晚餐•2018年6月14日#
2018-06-15
堂妈教你做麻辣香锅
夏天就適合大汗淋漓的酣暢,配瓶啤酒最是美妙
2018-05-19
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日式香菇雞白湯拉麵
日式五目炊飯
雞油菌松子煎瑤柱
焦香榛子黃油蛋糕
枫叶蜜酿灯笼果
椰香南瓜素蒸糕