自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
腌了差不多两个月左右,好吃呀!沙沙的,直接吃微咸,但是下饭就非常好,蛋黄也吃进去了很够味儿。用的是自家柯尔鸭的蛋做的嘿嘿(´▽`ʃƪ)#晚餐•2023年3月16日#
2023-03-16
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
实在快吃不下了…… 总结:用普通不粘锅就行没必要看牌子; 锅要刷油刷油刷油,薄薄一层就行润着,不然就糊; 先少量糊糊做尝试,主要看加热时间需要多久可以变成铲起来的状态; 糊糊下锅热一会,点些清水盖子虚着点“蒸”; 目前出锅会塌一点,正在尝试...
2020-02-21
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
好菜谱喔~冰糖炒的上色很好看,然后我不爱吃香菇,用的蟹味菇代替,料酒用的我这的米酒代替的,别有一番风味!我喜欢泡饭所以汤汁弄得多一些。
2019-12-05
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牛肉金针菇
不错😊,酱汁用的生抽,酱油,料酒,盐,糖,还有亨氏的烧烤酱做的
2019-08-15
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酿辣椒
的确按评论那位说的,应该不剖开最好,虽然做的时候肉不掉,但是熟了以后缩水,辣椒皮反而包不住肉了。下次直接挖开头掏空比较好
2019-08-07
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茄汁大虾(3000人做过后的进阶版本)
撒上白芝麻香味更棒
2019-03-20
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拌饭更好吃的黄焖鸡
真的味道不错,没有用菜谱里的酱油,用的普通的,我不爱吃香菇,所以用了小半个杏鲍菇代替,家里没有青椒我就只给了红椒,比较爱吃辣的,给的多一些干辣椒,最后撒点点黑椒味道更棒。
2018-12-20
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冬瓜红烧肉
用的现成的红烧肉做的,直接热肉放剩余的汁,给了点糖和姜,还有干辣椒加点调料烧热乎,然后再加水放冬瓜闷
2018-11-09
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红烧肉沫茄子
很好吃(「・ω・)「
2018-11-08
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虾仁韭黄炒蛋
小清新的配色,因为虾而鲜香的口感。
2018-10-19
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家常菜 蚝油生菜
#晚餐•2018年6月5日#很好吃的😊
2018-06-05
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番茄炒蛋
用了一只很性感的番茄做炒蛋~
2017-05-13
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