纯手工白馒头(成功率100%)
没精准按配方弄，因为原配方水量偏少，于是我水加多了加粉，粉加多加水，瞎jb搞也成功了哈哈哈哈哈哈，感谢分享
2024-01-16
0 0
香甜嫩滑，入口即化的烤箱美食～法式焦糖布丁
一定要减糖10g，不然齁甜，没有再加表面的糖。
2023-07-23
23 0
蝶豆花奶冻西米露
很好的配方
2022-07-12
3 0
㊙️柠檬玛德琳｜好吃不难做
原配方过干，烤出来没有小肚肚。原有基础上加了30g杏仁粉、20g水饴，泡打粉增加至5g，面糊装入裱花袋隔夜烤。160度25分钟。成品如图，肚肚依然不够坚挺，跟面粉比重过高有关。 考虑面粉还可以再少一点，130-150g，下次试试看吧。
2021-07-07
8 0
墭嗄洸姩
