不用和面的快手锅盔,猪肉洋葱锅盔(手抓饼版),酥掉渣超好吃,凉了也不硬
#晚餐•2022年11月13日# 用手抓饼做锅盔超级香脆! 比我自己揉面好吃多了,还省心,真的酥掉掉渣。 馅儿是榨菜猪肉,很鲜美(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 下次要试梅干菜。
2022-11-13
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只用了一次果酱功能稍微有点湿,但味道已经很像样子了~也不想再花一个小时来一次了~谢谢作者大大详细的说明,肉吹干真的很重要!#晚餐•2021年3月28日#
2021-03-28
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作者的配方味道很好,这个粉和萝卜1:5的配比我记住了!简单好吃!就是比较耗时,煎的时候有点粘锅子(怪锅子)磨具下次要用方的,饭盒也不错。 切萝卜丝太累了,一定要去搞个刨子了。#晚餐•2020年3月9日#
2020-03-09
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不用洗面,零失败的凉皮!信我😆好开心,终于找了又简单又成功的方法😃
#午餐•2020年2月10日# 突然想吃凉皮又不想洗面,买不到普通淀粉整个超市只有一种贵贵的土豆淀粉。面粉和淀粉都胡乱舀几勺,开始两张太薄了油也刷多了,表面有的发干。后两张好多啦!很有弹性嚼劲,我还嫌太弹了∠( ᐛ 」∠)_
2020-02-10
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#午餐•2020年2月9日# 用仅剩的30g木薯粉减量做的,太痛苦了… 第一次做,粉圆有点干,胡乱加了一点点水搓成了圆。煮的时候煮了半个多小时里面还有白芯,以为失败了。没想到关火盖着盖子闷了会儿全好了透了。有信心下次继续做嘞~谢谢方子~
2020-02-09
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