自制细腻红豆沙
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2023-04-02
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香辣牛肉酱
结合两家的配方,这次做的是辣味牛肉酱,不错👍
2023-04-01
自制牛肉酱(改良版)
第二次做,我家的饭碗一碗油就可以了,两碗太多了。第一次做的时候按作者的配方放的两碗,太多,只好又舀出将近一碗😂😂😂
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
细腻嫩滑,抖抖滴柯基臀😂😂😂
2022-10-30
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超软全麦面包
我家烤箱温度偏高,每次都掌握不好😞😞这次又有点过了,不过口感不错,外脆内软。
2021-03-27
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全蛋版蛋挞
全蛋挞液真的不错👍👍👍买的挞皮,酥脆,挞液嫩滑,刚出炉就吃了两个,比KFC的好吃多了,加了些糖小豆和炼乳,偏甜了点,下次糖减量。
2020-06-20
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手揉小小牛角包🥐(牛奶面包配方)
因为看错步骤,先加了黄油,嫌稀,还加了点面粉😂😂最后揉了一小时,也没出膜😥😥虽然没有揉出手套膜,但发酵的还不错,烤出来的还可以。家里烤箱脾气太大,大概160度上下火,没几分钟颜色就有点过了,赶紧盖锡纸😁😁过两天再来嚯嚯家里的面粉🤣🤣
2020-03-16
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2020年03月01日
请教一下楼主,我的小面包为啥表皮比较硬,是不是发酵的问题?第一次发酵的温度好像太高了,是烤箱发酵的,第一次做,不太清楚,后来用温度计才发现都超过40度了。
2020-03-01
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海绵纸杯蛋糕
用了配方3倍的材料,只够做10个,拍照前被娃先吃了3个,说味道不错😂😂为啥只够10个,我买的纸杯也不大呀🤔️
2018-12-30
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绿豆糕
第一次做,成功✌️✌️没有搅拌机,本想用豆浆机代替,但没用成,导致水加多了点,炒了好长时间才好。方子中的糖可再少点,不太爱吃甜的我觉得太甜了点。
2017-05-07
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卡通曲奇饼干
每次都过火😔😔
2016-12-25
橙香蛋糕卷
温度高了,时间也稍长了点,上面烤的有点焦了,卷的时候有点开裂,奶油里加了点蔓越梅,味道还是不错的,下次缩短时间,温度低点,应该会更好 #晚餐•2016年12月24日#
2016-12-24
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