dd913的厨房

蚂蚁上树(肉末炒粉丝)超下饭‼️十分钟搞定 

简单快捷也可口下饭，时间不够就选它吧#晚餐•2024年1月3日#

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鸭蛋炒青椒 

简单快手菜，炒得略有点久，中途变干还加了点水，鸭蛋偏老了些～#晚餐•2024年1月3日#

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最简单的白灼虾（水煮）盐水基尾虾 

一斤基围虾，3分钟准确出锅，嫩嫩的口感正好，对我来说，无需蘸料，来点醋就已完美～～我就是那个可以只吃虾🦐不吃饭🍚的银～～火速光盘#晚餐•2023年11月14日#

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肉末嫩豆腐｜嫩滑口感爽口！这道快手菜超级下饭！！（减脂少油版） 

临时轮到我发挥烧菜水平，看到冰箱里有一盒豆腐，到万能的下厨房随手搜了个菜谱，家里不吃辣，没放小米椒，没有生抽，放了一点点老抽，大约一调羹，上色很明显，没敢再多放，加了一丢丢盐和糖，没想到很受欢迎，光盘了，娃盛赞：这跟小菜园里我喜欢的那道豆腐...

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超解馋吐司做法‼️十分钟搞定～ 

#早餐•2021年3月21日# 用了黄油，美式火腿片，简单而美味～

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全蛋版蛋挞 

依然15克糖，再次微调，放下层，170度15分钟，200度5分钟，170度5分钟，成色比上次略好看一些，嘿嘿😁#晚餐•2021年3月18日#

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灵魂咖喱饭（大s同款） 

3只鸡腿肉，半根胡萝卜🥕，半个洋葱🧅，一个土豆🥔，几朵西兰花🥦，用了半盒咖喱，半盒牛奶，全程用黄油，味道不算太浓，适合家人偏清淡的口味，一大盘一扫而光～#晚餐•2020年7月19日#

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迷迭香烤薯角 

两只大大的土豆切块，放油，芝麻盐，椒盐粉，自己种的香芹摘了几根切碎，密实袋里充分混合，冰箱里放置大约半小时，250度下层烤了40分钟，感觉正好。小不点很喜欢吃，抛弃了米饭，把它当主食吃完了～#午餐•2020年7月12日#

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全蛋版蛋挞 

这次换了个品种的蛋挞皮，还是减糖至15g，正好9只装满，烤箱脾气不好掌握，放下层，180度开烤，中间训娃忘记了时间，还是略微有点焦，比恰到好处稍微黑了一点点，哈哈😄

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全蛋版蛋挞 

按照配方，灌满了12只还有的多😄。我家烤箱太厉害，200度放中层10分钟就开始焦了，赶快改放下层调180度，图中最不焦的两只，被两只馋猫闻香而来一哄而上瓜分之～健康起见，糖减到15克，甜度可以接受🌹

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（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～ 

用了半只白洋葱，两只中等大小番茄，科尔沁牛肉靡150g，半支番茄膏，少许牛奶，面条300g，做出来大约是3人份。没用番茄沙司（据说偏甜），事实证明家人都喜欢番茄膏偏酸的口味。很棒，风卷残云。#晚餐•2020年3月8日#

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田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡 

#晚餐•2020年3月7日# #烤箱菜# 总结：1.烤前稍微用料酒和盐腌制一下会更入味，2.貌似三黄鸡比童子鸡油少一些，肉质更好些，3.用过孜然、黑胡椒和椒盐，家里人偏爱椒盐味。家里的烤箱温度偏高，前后两次高温都往下放一格，就这样表皮也有点...

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