么么好吃7的厨房

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2016-03-30 加入
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么么好吃7的作品 查看全部 13 作品

  • 蜂蜜柠檬水

    蜂蜜柠檬水 

    好喝~

    05-10

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  • 地道广式清汤萝卜牛腩

    地道广式清汤萝卜牛腩 

    正好是萝卜的季节,简简单单焖一大碗牛腩,承包这几天的肉食,很幸福,能够学到这么朴素但是又这么温馨的美味方子。

    2023-10-19

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  • 客家酿豆腐

    客家酿豆腐 

    #午餐•2023年9月2日# 相当好味的酿豆腐,带到家庭聚餐上去了~用葱姜水酱油和蚝油盐调了肉馅,填了老豆腐,煎黄两面,加入调过味勾入淀粉的高汤(省事的话用1/5块浓汤宝),再大火煮3分钟收汁,美呀美呀!

    2023-09-02

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  • 煎酿三宝之~酿苦瓜

    煎酿三宝之~酿苦瓜 

    酿苦瓜首战告捷,非常喜欢加虾皮的操作。自己把要加的水改成了鸡高汤,哈哈哈。秋天这时的苦瓜有点老,炖了半个小时才软一些。成品可口,是合家欢的好菜

    2023-09-02

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  • 广式春菜瘦肉汤煲

    广式春菜瘦肉汤煲 

    好喝好喝,微黄的时候下盐再煮一会儿,味道清甜~

    2023-09-02

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  • 豉汁盘龙鳝

    豉汁盘龙鳝 

    炒出豉汁,方子用上了料酒,学习到了!(去腥妙招),豉汁煮开后再铺到鱼身,蒸出来不会有酒味,只觉得香~一个人干了大半条~#午餐•2023年8月31日#

    2023-08-31

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  • 白切鸡(最容易被忽略的细节)

    白切鸡(最容易被忽略的细节) 

    非常好的方子,蘸料尤其点睛!第一次做就能做出还不错的味道~小白友好!顺便还发现了我家那位的斩鸡天赋,哈哈哈哈哈

    2023-08-31

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  • 家常萝卜丝炒肉

    家常萝卜丝炒肉 

    好吃哦~炸出葱姜蒜油后,用了浓汤宝和豆瓣酱做汤底,煮了黄豆芽,肥牛卷,鸭血和老豆腐~~#午餐•2023年8月7日#

    2023-08-07

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  • 丝瓜鸡蛋汤

    丝瓜鸡蛋汤 

    快手菜~~煎个美美的鸡蛋,配新鲜的丝瓜,白胡椒粉是点味之笔~~

    2023-07-19

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  • 潮汕姑娘亲授的秘制卤五花肉

    潮汕姑娘亲授的秘制卤五花肉 

    用炖锅做的,一屋子香。打开盖子,五花肉的颜值美呆了…一顿没吃完,后来切片炒了辣椒,味道很有层次。

    2023-07-16

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  • 葱油拌面

    葱油拌面 

    #早餐•2019年1月27日# 葱香,是让出国党感到幸福的味道

    2019-01-27

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  • 【黄焖鸡米饭】

    【黄焖鸡米饭】 

    异国烹调的中式#自制黄焖鸡# 用的日食记的方子~超级好吃!

    2019-01-24

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