谢谢楼主分享的菜谱～ 我冷水下姜丝和桂圆干，水开后打入鸡蛋，盖上锅盖小火煮两三分钟，期间要小心水扑出来，然后放红糖、酒酿和枸杞，一两分钟后关火，搞定，好喝的#早餐•2025年3月28日#
15小时前
6 0
谢谢楼主分享的菜谱～ 今天买的肉有点肥，我直接用绞肉机绞了一下就放锅里榨油，倒点老酒，扔了点拍碎的大蒜末一起，等油差不多榨出来以后放了点梅干菜，再放入毛豆，因为太油了，又切了点大白菜进去吸油，加点生抽、盖上锅盖中小火10分钟左右，味道很不错...
昨天 12:57
1 0
谢谢楼主分享的菜谱～ 我家没有牛奶，我换成了等量的水，就放了3克盐，一点点糖也没放。 250克高筋粉，5克酵母粉，3克盐，125克水，1个鸡蛋，30克黄油，把除黄油以外的食材混合，先慢速再快速约5分钟后，然后加入软化的黄油继续搅拌至出膜，分...
8天前
10 0
超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
谢谢楼主分享的菜谱！ 我用一斤牛肉，一个中等大小洋葱，一个鸡蛋，牛肉和洋葱打得很碎，将牛肉碎与洋葱碎混合，磨点胡椒盐抓匀，再分几次放入生粉，再抓，然后用筷子使劲往一个方向转，再抓一手出来摔，摔几下就成团了。然后在油纸上按扁按圆。不过我本来是...
15天前
10 0
谢谢楼主分享的菜谱～ 我是用宜家的那个四方形刮丝器整的姜蓉，用纱布挤出姜汁，奶锅加热牛奶到冒泡，晾一会儿冲入姜汁碗中，静置5分钟成功，我没有放糖，也好吃。#早餐•2025年3月13日#
15天前
8 0
谢谢楼主分享的菜谱～ 每次回老家都会去买爆鱼吃，今天自己照着菜谱试了下，成功做出来了，这是隔了几年后第二次尝试做爆鱼，味道简直太好了，小骨头都炸酥了 自己炸的话用的油放心点，不过真的很容易爆起来，要小心一点。我也是用厨房纸巾擦干的，但其中一...
22天前
2 3
谢谢楼主的分享～ 买了点肉绞碎，热锅冷油下去翻炒了会儿，出油后盛到盘子里，再倒点油放姜片、蒜末，爆香后倒入肉末，加入切成两半的油豆腐翻炒几下，倒适量生抽和冰糖，加大半碗水，焖五六分钟就好了#午餐•2025年2月25日#
02-25
1 0
菠萝蜜_xkqd
