菠萝蜜_xkqd的厨房

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2016-03-30 加入
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菠萝蜜_xkqd的作品 查看全部 167 作品

  • 补气血暖宫之酒酿鸡蛋

    补气血暖宫之酒酿鸡蛋 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 我冷水下姜丝和桂圆干,水开后打入鸡蛋,盖上锅盖小火煮两三分钟,期间要小心水扑出来,然后放红糖、酒酿和枸杞,一两分钟后关火,搞定,好喝的#早餐•2025年3月28日#

    15小时前

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  • 答应我,一定要试试这道菜!!!

    答应我,一定要试试这道菜!!! 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 今天买的肉有点肥,我直接用绞肉机绞了一下就放锅里榨油,倒点老酒,扔了点拍碎的大蒜末一起,等油差不多榨出来以后放了点梅干菜,再放入毛豆,因为太油了,又切了点大白菜进去吸油,加点生抽、盖上锅盖中小火10分钟左右,味道很不错...

    昨天 12:57

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  • 西兰花炒虾仁

    西兰花炒虾仁 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 完全按照菜谱的步骤,最后磨了点胡椒盐放进去,很好吃#午餐•2025年3月24日#

    4天前

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  • 超下饭的腊肠炒菜心

    超下饭的腊肠炒菜心 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 冷锅热油下切好的香肠片,翻炒1分钟香肠熟了以后把切好的菜心倒入锅中,翻炒几分钟,加点盐就好啦#晚餐•2025年3月20日#

    8天前

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  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 我家没有牛奶,我换成了等量的水,就放了3克盐,一点点糖也没放。 250克高筋粉,5克酵母粉,3克盐,125克水,1个鸡蛋,30克黄油,把除黄油以外的食材混合,先慢速再快速约5分钟后,然后加入软化的黄油继续搅拌至出膜,分...

    8天前

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  • 超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16

    超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16 

    谢谢楼主分享的菜谱! 我用一斤牛肉,一个中等大小洋葱,一个鸡蛋,牛肉和洋葱打得很碎,将牛肉碎与洋葱碎混合,磨点胡椒盐抓匀,再分几次放入生粉,再抓,然后用筷子使劲往一个方向转,再抓一手出来摔,摔几下就成团了。然后在油纸上按扁按圆。不过我本来是...

    15天前

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  • 不用研磨器超简单姜撞奶

    不用研磨器超简单姜撞奶 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 我是用宜家的那个四方形刮丝器整的姜蓉,用纱布挤出姜汁,奶锅加热牛奶到冒泡,晾一会儿冲入姜汁碗中,静置5分钟成功,我没有放糖,也好吃。#早餐•2025年3月13日#

    15天前

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  • 番茄金针菇炒蛋

    番茄金针菇炒蛋 

    谢谢楼主分享的菜谱! 按照步骤整起,我只放了大蒜、盐,一点点生抽,成品非常美味,下饭神器!#午餐•2025年3月13日#

    15天前

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  • 番茄烩饭

    番茄烩饭 

    谢谢楼主的分享! 我今天去买了一个土豆,一个茄子,一条排骨,先把米放电饭锅煮上,然后给土豆去皮切成块,茄子滚刀切了撒点盐,排骨斩块飞水,番茄切块;热锅冷油,把这些食材分别下锅煎炒一下,排骨撒盐煎至金黄焦香,茄子、土豆也分别这样煎一下,番茄煎...

    18天前

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  • 番茄虾仁炖花菜

    番茄虾仁炖花菜 

    谢谢楼主分享的菜谱,我家没有葱,只在炒虾仁的时候放了蒜末,然后按照步骤来,起锅前倒入虾仁盖上锅盖中小火焖了一分钟,非常好吃#午餐•2025年3月7日#

    21天前

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  • 上海人的过年菜 | 咸甜酥脆,酱香浓郁的爆鱼

    上海人的过年菜 | 咸甜酥脆,酱香浓郁的爆鱼 

    谢谢楼主分享的菜谱~ 每次回老家都会去买爆鱼吃,今天自己照着菜谱试了下,成功做出来了,这是隔了几年后第二次尝试做爆鱼,味道简直太好了,小骨头都炸酥了 自己炸的话用的油放心点,不过真的很容易爆起来,要小心一点。我也是用厨房纸巾擦干的,但其中一...

    22天前

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  • 肉末炒豆泡(下饭菜)

    肉末炒豆泡(下饭菜) 

    谢谢楼主的分享~ 买了点肉绞碎,热锅冷油下去翻炒了会儿,出油后盛到盘子里,再倒点油放姜片、蒜末,爆香后倒入肉末,加入切成两半的油豆腐翻炒几下,倒适量生抽和冰糖,加大半碗水,焖五六分钟就好了#午餐•2025年2月25日#

    02-25

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