用了一盒250ml的安佳淡奶油一盒250ml的特仑苏三个全蛋用了55g的木糖醇糖没有放炼乳跟黄油一共做了27个。一半做了芝士味的。奶香味更弄。
2022-02-20
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没有茶叶包直接用红茶叶。之前是按这个糖放的有点太甜了。今天把糖减到6克。不过不晓得糖熬过了还是茶叶放多了孩子觉得有点点微苦。估计稍微喜欢甜点的糖在8克到10克左右就差不多了。不过还是蛮好喝的😁😁😁。
2020-02-22
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勺子不晓得是有点重还是没成功放上去不太稳。15克的姜汁。200克的特仑苏。10克的糖还是跟辣。本来打算姜汁少点的又怕不成型下次还是多加点糖吧。辣啊。
2020-02-18
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#西红柿白菜藕丸汤# 没有消化饼干用的奥利奥饼干。淡奶油只有200克就多用了50克的芒果泥。两个吉利丁片。其他的都没变。没有弄镜面。实在是没有芒果了。味道淡淡的。就是奥利奥饼干有点点甜。总体还是蛮不错的。😁😁😁。
2019-07-16
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不晓得是不是蛋白打过了。才十几分钟上面都开裂了。20分钟的时候已经张这么高了也不晓得能不能做成功。作者的配方一点都没动。温度145度。55分钟。但是我烤箱是调的150度。是按温度计温度显示的。
2019-07-16
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