点点滴滴儿的厨房

超快速软绵绵奶香吐司 

和面机加黄油之后33分钟出手套膜

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祖传切糕 

600克米，一蒸之后放两碗煮大枣水水搅拌融合，上锅再蒸，用煮枣的水是为了枣香更浓郁，水开下枣煮三分钟捞出即可，不能长时间煮泡，以免大枣内部含水大影响口感。八寸模具和披萨盘搭配超级好用，重物压一晚放冰箱冷藏一下口感最佳。

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超快速软绵绵奶香吐司 

软，回弹，拉丝，全都有了。

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超快速软绵绵奶香吐司 

翻倍做了两个，炼乳没有直接用淡奶油代替。

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祖传切糕 

米泡一晚，捞出把米用擀面杖敲碎一下，蒸二十分钟。大枣煮一下，水开关火，煮的水放米里，枣剪开去核备用，切记水刚好末过米一丢丢就好。

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腌黄瓜（非常好吃的咸菜） 

1黄瓜去子之后净重五斤，放五十克咸盐抓拌均匀，冉至一宿，第二天放布袋压出水分，放到竹帘上在通风处吹一天，吹蔫称重剩一斤一两。2蒜切片80克，姜30克切丝，朝天椒十个切丁3，一瓶李锦记生抽烧开，放60克冰糖，15克白酒，3克味精，放凉倒入黄瓜...

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超好吃的香甜餐包 

第二次做，进步不少，出锅我家小二吃了四个。做了两种口味的，草莓酱和黑芝麻馅的。

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超好吃的香甜餐包 

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春日花朵馒头 

还好是做了六个，没有刻花工具，拿牙线柄一点点切出来的，做这个修心。

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2019年03月30日 

配自己做的草莓酱，口味无敌

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牛奶馒头 

做成豆馒头了，非常成功！

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蒸玉米粉蛋糕 

超级成功，正反两面都漂亮，送人，没尝味道。🌹

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新奥尔良鸡腿堡 

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老式面包--定制烤盘 

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一次发酵椰蓉餐包 

好方子

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不破酥的中式酥皮点心 

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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

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辣椒油--会上瘾的美味 

按方子做了多次了，每次都多放了些蒜末，闺女说比老干妈都好吃，。

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辣椒酥 

半锅，炸了有五十分钟，小火转中火，几十秒大火，没凉老公都说是酥脆的，感谢楼主的方子让我老公夸我这巧媳妇没出找去。花生也放了一个鸡蛋加了一小把年米面。辣椒一个全蛋一个蛋清四小把年米面。

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可爱娃娃饼干 

烘焙巧克力豆几乎不融，德芙融但是不太好用，最后只能用吸管和筷子抹发型和表情。

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润肺止咳棒棒糖 

三个梨其它没变，麦芽糖自己用麦芽熬的，做了19个棒棒糖，三四十个小糖，可惜孩子不领情，连尝都不尝一下。关于评论中又说粘牙的，不好放进包装袋的，总结是粘牙没熬够时间，需要再熬一会儿，直到筷子沾了放冷水吃的时候是硬的脆的就说明火候到了。倒入模具...

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2017年12月31日 

没搞明白我一千克糯米为啥煮完粥是这么一大锅，没办法拿出一些做了年糕，一部分在酸奶机里，电饭锅保温高达80度，最后内胆下面垫了一个瓷盘子，用别的锅盖盖上发酵，做了670克的麦芽糖，个人总结筷子挑起能不顺畅滴下就熬好了，我是两个筷子挑起不滴关火...

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【脆皮炸鲜奶】 

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冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌 

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简单的菠萝古老肉 

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脆皮炸鲜奶 

外层超级酥脆，里面超级香嫩，好吃!

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六寸芒果千层蛋糕 

芒果没有芒果，做的草莓的。

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美善 品【蔓越莓酸奶小方面包】 

很软的一款小面包，一口一个。☺

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汤种椰蓉酥粒面包 

一次做了十个，下次换木糖醇的豆沙，普通豆沙对我来说太甜，不习惯。

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牛奶蒸蛋 

用的水感觉比牛奶的还棒，保鲜膜没有扎孔。

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