一次做了两个，吐司盒烤一个，面包机烤一个，配方里淡奶油我用110克，所以牛奶多用了40克，其他未调整，成品有些甜，一个面包可以再减少10克糖，面包机模式揉面后，手揉30多分钟，吐司模具(30分钟125度，下次可加盖吐司盖)比面包机烤的好些
02-14
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盛赞妈咪
（黑龙江,哈尔滨）
只是为给自己做记录：400克面粉，2颗蛋，190-200克奶，4.5克酵母，36克糖(略甜了)，180克豆沙擀平冷冻做豆沙吐司，60-80克豆沙做三个毛毛虫，150-120烤18分钟，忘了＋黄油
2022-03-29
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盛赞妈咪
（黑龙江,哈尔滨）
馅料：200克玫瑰馅30克熟面粉。 油皮：110克面粉，10克糖，50克开水，20克油混合成柔软面团醒发。 油酥：70克粉，28克油 10份，140度30分钟 味道很香，下次可多点糖
2020-11-16
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（黑龙江,哈尔滨）
