【蛋糕卷小分队】1：基础蛋糕卷
不太紧 也没切好
2022-06-15
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空气炸锅手抓饼披萨
#晚餐•2022年6月12日#
2022-06-12
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小高姐的巧克力戚风
6寸加高模具 配方减半 15g法芙娜可可粉 感觉稍苦 水浴法➕3蛋➕减半的牛奶➕减半的油 感觉有点太湿润 下次牛奶稍10g和5g油试试 蒸烤一体机 135°前20分钟加盖锡纸后125°20分钟拿去 爆头 但是挺可爱呀😁
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【戚风蛋糕专辑】第1课：基础戚风详细做法
减糖到45克 正好 180°八分钟后有点焦了…却有了另一种香味
2022-05-29
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135°蒸烤一体50分钟 最后170°烤了15分钟 8寸的烟囱桶 60的糖有点多了…下次减糖到45 方子不错 戚风还是要耐心烤 不塌腰 不回缩
2022-05-13
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葡萄干蛋糕卷
这次应该还算满意~谢方子
2020-03-23
时隔两年 再一次…
2020-03-10
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剁椒鱼头
蒸箱100° 30分钟 完美~
2019-03-18
最好吃没有之一的曲奇！
烤的不太均匀 不过真的好酥 没有杏仁粉 随手到了点淀粉
2017-10-14
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奥利奥重乳酪
嗯 方子不错 只是底有点厚了…
2016-10-08
酸奶戚风
这个戚风终于没有回缩……好激动…徒手脱模棒棒哒…以后就用这个方子了
2016-09-28
超好味乳酪蛋糕
用了奥利奥 方子不错…就是不知道为什么黄油都漏出来了
2016-09-25
Dinga707
