圣诞红绿配抹茶红丝绒双色瑞士卷C108
怎么我做的这个会开裂…我做另一个老师的原味的配方就没问题。很奇怪。
昨天 23:05
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
刚刚出炉,蛋白是打发成这样吗?我用的海氏c40,开了热风后就鼓包了,然后出炉就跌下来了,有点回缩,这是为什么呢?
15天前
黄油曲奇(无蛋版)
新学的!特别简单!而且味道很好!我用的普通食用油跟白糖,不过温度我用的是海氏自带的饼干模式然后用180的上火烤了两分钟上点色。
11-02
青梅酒(优的春日私酿第二話)
又是一年青梅!图二是我21年泡的今天空出泡新酒!
06-01
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酸汤小酥肉
做了,今天第一餐,盐放多了,味道一般。
2023-07-20
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
刚做好!我盐放少了,我炸出来不是很酥脆,味道也可以!第一次弄!
2023-07-19
0失败 6寸原味戚风蛋糕
我这个蛋白应该打发了吧??最后蓬起来的时间是四十分钟的时候,后面出炉的时候降下去了开裂了,然后自己做了个小蛋糕🧁
2022-12-17
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巧克力戚风蛋糕。风味浓郁不消泡,超详细做法
第一张是165上下火烤了二十分钟的样,后面是出炉冷却后,我的模子是八寸的,为什么会这样啊…时间不够吗?还是后面二十分钟150上下火不够呢?我烤箱是海氏c40
2022-12-10
戚风蛋糕(八寸)
我怎么烤出来回缩的有点严重,但是中间没有布丁状,里面是蜂窝状,吃起来很软,差不多回缩了一半了,拜托好心人回复回复我🙏🏻我烤箱用的是海氏c40
2022-12-04
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用这个方子做了慕斯底,非常成功!不过我没有用玉米油,我用的是黄油,非常好!
2022-07-10
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土豆泥薄底披萨
第一次!超级成功!面皮我没用橄榄油我用的黄油七克,然后土豆我加的是番茄酱,喜欢甜口的这样还是非常不错的!
2022-06-10
咖喱鸡肉饭
大致跟博主的类似,看着你的方子做的!但是我腌肉的时候放了胡椒粉还有十三香还有干辣椒碎跟花椒油一起腌肉的,咖喱是同品牌,做出来味道超级好!第一次做很成功!
2022-06-01
辣鸡爪子