烤箱苹果干
百利甜·咖啡☕
空气炸锅系列
空盘烤冷面
纯记录——自制泰式奶茶
平价版燕麦拿铁
简简单单的香蕉核桃蛋糕(很香很香的咧)
减糖15g后=糖量45g 长帝大白鲸 175℃ 30分钟 取出内芯偏湿润,后 转180℃ 5分钟
2022-11-19
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蔓越莓饼干
双倍材料➕一份糖, 长帝大白鲸:时长➕5min
2022-09-22
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抹茶戚风 巧克力戚风
抹茶戚风❤
2022-09-16
2 0
8寸=6寸配方量×2 最底层 上145下155,40min ➕ 上160下160,15min
2022-09-08
2020年08月16日
事实证明阿华田是真的不适合加在蛋糕体里边,普通戚风六寸40分钟就能烤熟,阿华田戚风里还是湿的。。。
2020-08-16
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清新版玛格丽特饼干
烤之前洒点水防止太干, 烤5分钟左右表面水分烤干了就加盖锡纸,防止额外着色,总共烤了18分钟左右,酥软的口感,原味真的很香
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2020年08月14日
现在做戚风越来越顺手了,再也不会被气疯了😬😬
2020-08-14
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比利时华夫饼
#早餐•2020年8月11日# 鸡蛋去壳46g 牛奶少放10g 黄油少放10g 糖少放5g 先蛋➕奶➕融化黄油➕糖➕盐,趁余温➕酵母搅拌均匀,➕面粉(高筋面粉:玉米淀粉8:2搅拌均匀=中筋面粉)
2020-08-11
抹茶戚风
减了5g糖,也很好吃,鉴于之前每次都凹底,这次放中层,一切顺利!用的日本宇治抹茶,很绿!
2020-08-09
阿华田旋风卷
刀功是我永远的痛😣
2020-08-08
奶酪饼干
糖放了75g 19min夹心有点湿润,加了3min
2020-07-19
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2020-07-17
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