鸡蛋手擀面
有点硬,不知道是不是我的问题
2014-10-16
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紐約檸檬芝士蛋糕
蛋白手打还是不够挺啊,就没有做那个蓬蓬的小尖顶了。但是深刻地觉得蛋白霜是一个好棒的选择,比做cream要令人愉悦多了,初秋夏末(广州的;p),祝妈妈生日快乐~
2013-10-23
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迷你脆底pizza
吃到一半了。。。
2013-09-01
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牛角面包
可颂。
2013-08-19
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奶油卷
2013-08-18
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迷你法棍
切口不够深呐,不够味道很好,这个方子很喜欢。
2013-08-12
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绿茶香排骨
完全不需要油,光是炖的时候榨出来的油足够我炸完茶叶,再炒了盘青菜。这成了老爸最喜欢点的一道菜,赞一个〜
2013-08-07
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奶香苹果麦芬
家里人都不是传统吃货,减半的量做了四个。牛奶换成了椰浆(做咖喱用剩的),不知道是不是没有调稀一点的缘故,做出来的maffin好浓郁,两个几乎能顶一顿中饭。下次试试打发久一点,或者换成牛奶再试试。
2013-08-06
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鬼鸡
2013-07-31
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巧克力乳酪蛋糕
抹茶红豆大福
生粉的比例好像不太对,幸好煮红豆沙是擅长的,馅的味道好好地弥补了皮的口感问题。
2013-02-04
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白灼金针菇
快手鲜味,懒人菜谱太棒了。
2013-01-28
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