菜谱：#晚餐•2020年8月3日# 香辣蟹：1、螃蟹洗干净，一切两半两半水分。起锅烧油油炸螃蟹，（不需要沾淀粉），不要炸时间太长。 2、重新起锅烧油，油热了放洋葱和大蒜头（蒜头多点，洋葱一个）翻炒，然后根据辣度到香锅料，炒香它。 3、炒香...
2020-08-03
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虾头油煸下，虾头捞出，锅里放水煮开，然后放米。水和米的比例1:9。煮三十分钟放生抽白糖盐，最关键放花生酱。倒入虾尾和虾头再煮五分钟就好了。煮的时候还可以放干贝，看你个人口味。
2020-08-01
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童童z麻麻
（江苏,常州）
几年前，在阿姨家吃了一次姨夫做的剁椒鱼头，一直念念不忘那个味道。今天自己尝试做了下，所以问姨夫要了方子（他年轻时是大酒店的厨师）。这方子做起来又简单又美味！#午餐•2020年4月13日#
2020-04-13
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童童z麻麻
（江苏,常州）
