可盐可甜的约克郡布丁(六连玛芬杯)
长得还挺大,最后撒点糖粉
2021-10-31
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潮汕美食 尼阿解
刚从汕尾回来,学着自己做,超级好吃。
2020-10-07
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【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS
三个蛋液我分6次打进去的,很担心打水油分离了,还好没有。最后的糖浆用35克水,15克白朗姆酒,更有味道。
2016-07-06
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《Tinrry+》提拉米苏
稍稍改变了步骤: 1、我用吉利丁粉,直接放到糖水中化开,然后用微波炉加热40~50秒煮至沸腾,边打发边把糖水倒入蛋黄糊中 2、马斯卡彭芝士用勺子压拌一下,分成小块放入蛋黄糊中用电动打蛋器打均匀,这样就不必担心芝士打过了
2016-06-28
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樱桃芝士蛋糕
加了个镜面,好吃
2016-06-23
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雪域牛乳芝士蛋糕
第一次做,感觉蛋糕做成冻芝士的会更好看
2016-05-23
熔岩巧克力蛋糕
装了四个小纸杯,220度,烤8分钟,看来可以再短些
2016-04-10
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
#早餐•2016年4月9日#用鲜橙榨汁代替鲜奶
2016-04-09
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超简单的牛角包
荔枝慕斯蛋糕