第二次传图,是要告诉大家这是一个容错率很高的方子。 首先,我和面的时候牛奶加多了,但是又没有多余的高筋面粉,于是我加了大概50克的普通面粉进去。 然后呢,和面到一半(家里厨师机每十五分钟自动停)我去忙工作,把面团忘在厨师机里,想起来时面团已...
2020-02-13
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没有炼奶,多加了10克牛奶。没有吐司模,用锡纸卷了一下,有一边被撑开了考的有点儿黑,变成三个大胖子,但是拉丝了超级好吃😋
2020-02-10
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没有栗子,只放了红豆沙馅,一样很好吃😘。 蒸的的时候放块纱布垫着,蒸好放凉后,从纱布上取下来直接丢到糯米粉里滚一滚揉成长条,分成大小相同的剂子,粉里滚一滚再包馅,可有效防止沾手。
2016-04-17
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#晚餐•2016年4月14日#冰糖比较难炒化,上色没上好。没有加蜂蜜了,但口感依然偏甜。不过肥肉入口即化,一点儿都不油腻😜
2016-04-14
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