港式碗仔翅
很好吃,不过料多了,吃了两顿。手撕鸡胸肉的挺麻烦的,求高人指点下
2019-03-16
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全蛋无淡奶油蛋挞
自己减了糖,味道淡了些。加了些葡萄干进去一起烤。蛋皮买现成的,总体还是挺容易操作的一个方子
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PH大师的金宝顶蓝莓马芬
方子很不错的样子,不过没尝试做酥粒。总体感觉比星巴克的马粪要湿一些,可能是烤箱温度把握不好
红烧猪蹄
很不错呢,做了完全不够吃。方子做了点微调,用砂糖没用冰糖,加了一点点白醋。
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菠萝包
这方子太简略,对我这样的新手来说不靠谱,做出了的包子只有香味还行,包底太硬,酥皮不酥。得换其他方子试试
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全麦蔓越莓核桃软欧包
这个方子总体还挺匹配我家烤箱。份量双倍后出品都还行。家里烤箱的温度还得在拿捏下,脆皮部分和颜色都可以再好点。
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