蛤蜊炖蛋-3个关键要记牢,又嫩又滑又鲜,特殊时期必须要学会的蛤蜊炖蛋
加了2倍蛋液的温水,蒸了十分钟,蒸出来的蛋真的很嫩,吃了几口才想起来拍照。
2023-01-03
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日式肥牛盖饭(牛丼)——巨好吃的超级简易懒人版
参考了这个方子调味,又加了点调味酱,肥牛是提前烫熟的,下次试试直接用生的肥牛片。
2022-11-27
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超美味的韩国拌饭
准备了好几样食材,韩式辣酱+普宁豆酱+糖+水,拌出来味道最好的一次。
2022-07-24
空气炸锅:吐司披萨
用了尊乐烤肠,150度9分钟觉得不够,又180度3分钟,吐司边脆脆的很香。
2022-07-17
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简单的全蛋蛋挞
装了12只,200度23分钟,不错。
2022-07-12
2022年04月30日
方子上黄油加到40g,烤10分钟盖上锡纸,味道很不错,以后做汉堡胚就用这个方子。
2022-04-30
小美版鸡蛋海绵戚风蛋糕
用了35g黄油,其它都照方子做,烤了10分钟后盖了锡纸,成品口感很好。
2022-04-25
小美版 牛奶面包卷
用了40g黄油,烤十分钟后盖了锡纸,颜色好多了。方子真好,特别松软可口。
2022-04-16
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看上去就很好吃!可爱的小奶棍面包
按做吐司的方法揉了5+5分钟,整形有些难看,烤的颜色太深,味道还可以。
2022-04-09
【懒人早餐】烤鸡蛋(空气炸锅版)
加了一个虾,180度7分钟,嫩嫩的流黄,不错。
2022-03-27
蒜香炸鸡翅
用这个方子腌了快两个小时,裹上淀粉蛋液,再沾上面包糠,空气炸锅180度25分钟,味道挺好的。
2021-11-13
2020年08月24日
200g虾仁,30g生粉,太扎实了,下次少放点生粉。
2020-08-24
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青菜蛋花粥