#早餐•2022年5月18日# 这么做不知道该叫什么？！青豆、玉米粒加一个蛋搅匀，盐、黑胡椒调味，锅热，盖锅盖小火烘，出锅趁热铺奶酪，余热就可让奶酪拉丝。底是脆的，简单，挺好吃。
2022-05-18
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5月16日晚餐：中午牛排有点老，拯救一下，剪小块，高压锅压好，炖个西红柿🍅汤，加番茄酱和糖、盐调味，纯粹、好喝！咖喱鸡腿，绿豆饭，橄榄菜四季豆，yammy😀
2022-05-17
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#午餐•2022年5月16日# 今天的气温上来了，感觉一点点燥热，或许是因为神兽明天就要归笼了，老母亲有点不淡定了🤭！孩子居家上课满两个月了，这两个月早夕相处，马上恢复开学了，心情还真有点复杂😄。煎块儿牛排（老了😔），聊以慰藉！
2022-05-16
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#午餐•2022年5月14日# 爆炒包菜：黄油和蒜爆锅，出锅时淋一点酱油。黄油和蒜复和的香味太治愈了！很久没用这个盘子了，边上的梅花隐现。
2022-05-14
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清粥小菜，孩子马上复课了，饭后去学校核酸。 老面+亚麻籽（泡水）+黑麦粉+黑豆面，冷藏发酵一晚上，水煎包做法，水煎小馒头。水、面比例随意，只是做好后软硬的区别；大小、形状均随意。 面发好后留一点，直接扔进面粉袋中，想用时提前水泡开，这种办法...
2022-05-14
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最后一点酸菜，做了最想吃的肉馅饼和素菜团子。馅饼面很软且筋道，皮薄馅大，#晚餐•2022年5月9日# 儿子反馈非常好！老母亲甚感欣慰！记录一下：200g面，50度左右水烫面，水量大概80-90%，午饭后和面，用筷子搅匀，得闲再搅搅，中途搅了...
2022-05-09
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剪一块眼肉牛排、法式蒜香西葫芦，听着滋啦滋啦的声音，看着牛排的美德拉反应，多么美好！ 法式蒜香西葫芦只用了简单的盐和黑胡椒调味，蒜末和西芹增香，怎么就能碰撞出那么美妙特别的香味！
2022-05-02
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8008_博
