【实验版】腌咸鸭蛋,期待25天后的样子
这个咸度,蛋白刚刚好,蛋黄就没那么咸。蛋黄是沙沙的~酒味香料味有点重,不喜欢可以少加点~
2023-06-25
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『🅝🅞 056 』牛脚蹄|舌尖上的仙游
仙游倍思特牛脚蹄
2023-04-30
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『🅝🅞 057 』传统广式月饼💯
传统手工广式月饼 一般月饼按照规格分为50克、63克、75克、100克、125克等。馅皮比例为(皮)2:8(馅)、(皮)3:7(馅)、(皮)4:6(馅),大家可以根据个人需求制作。
2021-08-30
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有一种绝配叫“豆浆油条”, 在仙游还有一种绝配叫 “花生浆牛脚蹄” 花生浆,温软绵甜 牛脚蹄,香甜酥脆 二者的完美结合 简单而又美好~#早餐•2021年8月7日#
2021-08-07
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『🅝🅞 054 』教你做甜甜的酒酿鸡蛋💯
#早餐•2021年8月7日# 酒酿鸡蛋➕葱油饼😊
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『🅝🅞 009 』黑椒培根芝士吐司
#早餐•2021年8月5日# 特别喜欢的一款面包~ 看起来像黑暗料理 味道真的巨棒👍
2021-08-05
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『🅝🅞 055 』零难度!百搭芋泥馅💯
#早餐•2021年8月4日# 百搭芋泥馅 现捣的芋泥馅 散发着浓郁的香甜气息 软糯的同时还保留着部分的颗粒感 只有芋泥控才懂芋泥的香~✌️
2021-08-04
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『🅝🅞 027 』葱油饼|葱饼,家乡的味道~
#早餐•2021年8月1日# 油温不能太高,太高有可能导致不好脱模 油温刚好,轻轻晃动就脱模了
2021-08-01
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甜甜的酒酿鸡蛋 很多人的儿时记忆里 都有一碗温润甘甜的酒酿 特别是酒酿鸡蛋 那是记忆深处家的味道~ 甜度恰到好处,是新鲜清澈的甜 就算是空口喝也不觉得腻 口感柔滑,回甘久久萦绕舌尖。 干净有层次的米物香气,演绎了自然的极致诱惑。#早餐...
2021-07-29
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『🅝🅞 053 』甘纳许巧克力蛋糕卷
#早餐•2021年7月10日# 甘纳许巧克力蛋糕卷
2021-07-10
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『🅝🅞 051 』纯米浆如何轻松做出松软甜香的白米糕|松糕
松糕 舌尖上的仙游(三) ——寻找记忆中的非遗手艺 松糕,仙游人也称白米糕。 用纯白米磨成浆,让其发酵、再加糖、芝麻。蒸熟后,发糕松软,富有弹性~
2021-06-12
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『🅝🅞 050 』东京NO.1软心芝士蛋糕|米其林三星附做法💯
东京NO.1软心芝士蛋糕 完美复刻✌️ 不是世界上最好的 但可能是你人生中吃过 最好吃的芝士蛋糕 ——来自东京人气网红蛋糕店 Mr.Cheesecak 每天限量制作32条~ 现在 “人生最美味的奶酪蛋糕”在家即可制作。 好好享受闲暇时...
2021-05-20
『🅝🅞 065 』虾油面|美食系列
『🅝🅞 064 』可可云朵蛋糕吐司|🔥爆款美食
『🅝🅞 063 』鹅油青葱面包|附详细做法💯
『🅝🅞 062 』洋葱培根芝心乳酪|附详细做法💯
『🅝🅞 061 』黑加仑吐司|一次发酵💯