粉丝煲
我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
这个馅味道不错,找了个16个蛋黄酥的皮配方,正好
2018-09-19
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蛋黄酥
做的肉肉馅,很棒,改天再撸蛋黄的
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午餐•2018年2月9日
#午餐•2018年2月9日#巧克力淋面草莓芒果生日蛋糕
2018-02-09
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草莓芒果奶油蛋糕
手残党也只能出这样子的了
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德芙黑巧淋面
用了一条43克的德芙黑巧克力,奶油先加了抹面后剩余的20克,完全不够,后来陆陆续续加了好几次,才出现滴落成线的状态,效果自我感觉不错。个人认为奶油分量主要根据最后的状态来,不能完全定量
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芝麻糖(古早味)
切的时候有点变形了,冷了之后脆脆的香香的
2018-02-08
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三月野菜香——荠菜饺子
2017-12-31
草莓城堡蛋糕
#早餐•2017年12月19日#草莓不够了,只好切片了
2017-12-19
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草莓奶油蛋糕/基础戚风胚,徒手脱模剖片及抹面挤花/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇1
#早餐•2017年12月19日#抹面裱花无能啊啊啊
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戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~
#晚餐•2017年12月17日#杯子蛋糕做了很多,还是最喜欢戚风,今天的比较成功,草莓季来临,蛋糕就要这么装饰!
2017-12-17
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
用的百草味的混合坚果和玛丽亚的饼干,好吃到爆,被这口感惊艳到了,食材准备齐全了,还是很简单的
2017-12-13
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脆皮老式蛋糕(普通面粉版)
打蛋打到绝望,做惯了戚风,感觉这个比较费时,不过烤的时间要短很多,烤好卖相还不错,可是我的组织不够紧实,还有点点蛋腥味,皮是脆的。下次再试试看
2017-11-30
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