蛋糕夹心面包
没有草莓，用蓝莓干和蔓越莓干代替了
2018-02-17
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
烤的时候表面有点裂，看完后有点塌回去，卷成后掉皮，但是味道棒棒哒。是什么造成了这些问题呢？温度高？面粉糊起筋？烤的时间不够？求高手解惑！
2017-01-01
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蒜香黄油三文鱼炒饭
自制三文鱼炒饭，加上三文鱼卵和蟹子之后b格马上得到了提升
2016-12-15
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八寸原味戚风
算是做的最成功的一个戚风了，还是有一点裂。下次温度调低点试试
2016-10-06
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红豆乳酪酥
搞成了明酥的皮。真是虐死了。下次还是老老实实的做酥饼 #晚餐•2016年9月4日#
2016-09-04
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广式月饼－－蛋黄豆沙月饼
这算是成功吗？
2016-09-02
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熊猫饼干
面团有一点干，下次要多一点点液体。180度对我的烤箱太高了，下次减成160度试试。
2016-08-28
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
这次是蔓越莓椰蓉黑芝麻餐包，特别好的方子，每周做一次
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按咸面包做的，感觉有点咸了，下次少放点盐。用全麦粉做的椰蓉蔓越莓馅，豆沙馅和肉松馅的。多加了8克左右的液体，组织特别好，真的能拉丝！
2016-08-21
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蛋黄酥
第一步没有揉出手套膜，导致包的时候延展性不够，擀的时候擀的太薄了，有的地方破了。下次一定改进
2016-08-13
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2016年08月12日
很好吃，椰香浓郁！就是吃的时候椰蓉噼啪的掉，觉得椰蓉馅略微有点干
2016-08-12
好好吃！就是包的时候一定要捏紧啊，我反复检查了好几次，每次都发现有涨开的地方。
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