难得周末早起, 便舍弃草草了事的快速早餐,做了个原味华夫。 加上苹果、混合坚果、酸奶,还有必不可少的黑咖啡~ 经历了一个浮躁的星期后,总算在最后一天被自己治愈了😂 #早餐•2022年3月13日#
2022-03-13
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配方来自《伦敦的味道》,就……那个涂面部分的配方有点奇怪,书上明明是膏状的,但我做出来是液体的……就是图上的棕色酱汁😂#早餐•2021年6月11日#
2021-06-11
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#早餐•2021年6月10日# 配方出自《纽约的味道》一款完全不用打发黄油(因为根本就没有加黄油😂)的快速蛋糕~~配方中的面糊本身不怎么含糖,全靠果酱和新鲜蓝莓的味道~~好吃又快手~~
2021-06-10
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隐藏香蕉~美式煎饼🥞 配方来自《纽约的味道》~不得不说真的松软好吃😋 按配方分量我做了6块煎饼还剩余一点面糊,对我来说每人三大块有点多了😂但2/3的量有点难调整#早餐•2021年6月6日#
2021-06-06
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#早餐•2021年4月17日# 70%黑麦吐司,2个吐司放了50g木糖醇,但还是用回耐高糖酵母——结果就是二发放烤箱5小时才发好😭 幸好成品还是不错的,长时间发酵对组织没什么坏影响😄 见到有其他人发帖说用木糖醇做面包都会有发酵时间长的问...
2021-04-17
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#早餐•2021年4月4日#今天健身回来还比较早,所以就我做早餐啦^_^ 外面吃的法式吐司大多是甜口的,可能还加了蜂蜜和果酱。虽然甜的也很好吃,不过一早来说这些就太heavy了😂 于是做了咸的法式吐司~~一样好吃😋
2021-04-04
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浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
#早餐•2021年1月28日#2倍的量做了9个中号。加了6包雀巢速溶(1.8g每包)、40g黑朗姆和20g白巧克力(怕太苦)~然而即便减了可可粉, 整个马芬依然只有浓郁的巧克力味😂
2021-01-28
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在原配方(30g浓缩咖啡)的基础上加了1.8g的速溶,糖换成了50g木糖醇,可惜对于我来说咖啡味还是略淡😂不过出炉的时候还是很香的!#午餐•2020年11月20日#
2020-11-20
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