#第一次做#，底部颜色还不错，顶部颜色怎么这么深呢 100g全麦粉，200g高筋，其他两不变，面团总重量599～600g，一次发酵30℃，40分钟，二次发酵40℃，50分钟。上下火180℃ 35min
2022-07-03
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必须交个作业，太好吃了，松松软软的我烤了3个多，其实第一个再少挤点，第四个会更好看，孩子给帮忙称东西，牛奶，鸡蛋都加多了。最后表面的巧克力是不是加的有点多
2022-05-27
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#早餐•2022年3月27日# 方子很好呀，本来还想用一半用量做，结果我自己吃了一个。回缩有点快，但是我觉得不影响口感，嘿嘿。 我也留个底那，省的找不到了。
2022-03-27
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第一次做，家里烤箱温度偏高，150℃还没20分钟上面就发黑了，赶紧盖锡纸，温度调120℃，一共烤了30分钟，超好吃，下次直接120℃试试。
2020-05-16
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我用的新良日式面包小麦粉，有点粘手，味道很好，下次牛奶少放点。 我家那三能烤盘真真粘呀，好容易从上面扣下来😓
2020-04-04
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magicvivi
