黑芝麻奶酥吐司【一次发酵】
大烤箱150度30分钟，再135度20分钟
2023-02-27
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双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!
8寸，用的双倍的量，很早就盖了锡纸，小烤箱，上火135，下火165，58分钟左右
2022-08-01
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最好吃没有之一的曲奇！
糖减到70左右就合适了。小烤箱下火155，上火170
2022-06-29
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开店朋友给的配方，杏仁片巧克力豆曲奇➕蔓越莓曲奇
减糖到77g左右，合适。大烤箱160℃，26分钟左右，还是要根据饼干的厚薄自己来把握
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
小烤箱，下层175，上层160，25分钟左右，蛋糕很软
2022-04-04
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）
大烤箱，175度，20分钟，10分钟左右盖锡纸
2021-10-10
蛋黄酥
175度，大烤箱，32分钟左右。可以试试35分钟
2021-09-17
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🍫奥利奥半熟芝士 & 奥利奥芝士冰淇淋
奥利奥戚风层，大烤箱，150度，23分钟.
2021-09-06
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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方
做的八寸，用的海绵蛋糕底。记录一下几个改进点：1.奶油别打过了，不然不是太平。2.芒果一定要切碎一点3.最后镜面的芒果泥要过筛，留的要比配方的多一点，不然会太薄
2021-04-11
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白酥皮云腿月饼
酥爆了，好吃
2020-09-26
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巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼
170度，好像温度高了，下次还是160吧
2020-09-23
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轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）
八寸记录:上火140,下火175，60分钟。然后上下火160度10分钟。下次还可以再少烤2分钟。 海氏烤箱c41.
2020-05-22
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纯奶手撕吐司
170度，35分钟做个记录。做蛋糕太虐了，还是做面包好，哈哈。就没有失败的
2020-04-11
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
终于有了一点成功的样子，这次烤了63分钟，下次再多烤一会儿，放在最底层，下边温度160，上边145左右，中间有盖锡纸和加水。
2020-04-10
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木槿1232
