空气炸锅炸藕夹
#晚餐•2023年3月7日# 非常好吃,家人都很喜欢。我在鸡蛋面粉糊里还放了点五香粉。
2023-03-07
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玉米饼最简单好吃的做法
做法简单,软糯香甜,会常做。谢谢贴主分享。
2022-02-09
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手撕鸡
第一次做手撕鸡!方子很好!我用的是海天盐焗鸡粉,如果整包用完会咸,一半到三分之二就好。谢谢贴主分享!
2021-08-09
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香菇牛肉粥
这款粥很好吃,炒过的牛肉粒和冬菇粒让粥水更入味!出锅前我打了蛋花芡。谢谢贴主的分享!
2021-08-07
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香糯不腻超级正宗赵氏家常红烧肉
方子好用!
2020-04-30
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简易版家庭自制豉油鸡
吃鸡过冬!第二次做了,喜欢这个方子,调味和操作都简单。
2019-12-22
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烤箱盐焗鸡
2019-12-01
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红糖燕麦开花馒头(一次性发酵)
非常好用的方子!蒸出来的馒头松软。我擦了一块姜进面粉里,红糖跟姜很搭。谢谢楼主分享!
2019-04-14
小米糕
我是直接用小米面做的。但是蛋黄和玉米油放入小米面后搅拌出来是一坨一坨的,我就加了50克牛奶稀释一下,再拌入打发的蛋白。蒸出来的小米糕口感有些粗糙,小米味浓郁,吃起来还好!
2019-03-23
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咸鱿鱼蒸肉饼
没有咸鱿鱼,我放了墨鱼干,鲜鱿铺在上面,在肉饼里拌了一勺虾酱调出咸香味。这道菜非常送饭!
2019-03-06
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如牛奶般丝滑浓白的生蚝韭菜汤(另附彻底清洗生蚝的小方法)
我用的是蚝仔,照片居然看不到!洗生蚝的时候,除了盐,我还放了生粉,貌似能洗的更干净些。另外,我还拍碎了几颗胡椒放进汤里,起增鲜的作用。春天适合吃韭菜,谢谢贴主分享!
2019-03-03
黑豆焖猪尾
老公在乡下的大排档里吃过黑豆猪尾煲,要求家里也做来试试。我按方子做的,还加了块陈皮。味道很好!谢谢楼主的分享!
2018-03-06
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